Plantago yoki plantainlar (banan bilan adashtirmaslik kerak) - tabiiy ravishda dunyoning ko'p joylarida uchraydigan o'tlarning bir turi. Ular oddiy begona o'tlarga o'xshab ko'rinishi mumkin bo'lsa -da, plyonkalarda og'riq qoldiruvchi vositalardan tortib, aralash yashil salatlar to'ldirishgacha keng ko'lamli dasturlar mavjud. O'simlikni qaerdan va qanday yig'ish kerakligini bilganingizdan so'ng, uni yaxshi ishlatishni boshlashingiz mumkin. Nam va botqoqli joylarda ko'zingizni erga tik tuting, keyin keng yashil barglarni kesib oling va ularni uy qurilishi balzalari, dori -darmonlar va retseptlar uchun saqlang.
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: Yovvoyi tabiatda plantainlarni topish
1 -qadam. Planetlarni qanday aniqlashni bilib oling
Plitalar ko'pincha erga yaqin o'sadigan kichik butalarga o'xshaydi. Barglari och yashil rangga ega, ba'zida poyasi atrofida qizil yoki binafsha rangga ishoralar bor. Ular keng yoki tor bo'lishi mumkin, lekin deyarli har doim belkurak shakliga egilib, barg bo'ylab o'ralgan bir nechta parallel tomirlarga ega.
- Voyaga yetgan chinorlar ingichka, loyqa poyalarda o'sadigan mayda gullar hosil qiladi.
- Planetlarning 200 dan ortiq turlari mavjud, lekin ularning barchasi bir xil asosiy jismoniy xususiyatlarga ega.
2 -qadam. Yam -yashil o'sadigan joylarda plantainlarni qidiring
O'simlik odatda qalin o'tli va o'tloqli joylarda uchraydi. Ehtimol, sizning shaxsiy hovlisida bir nechta chinor o'sadi. Bundan tashqari, daryo bo'ylari va botqoqliklar kabi nam va nam joylarda plantatsiyalarni o'stirish sizga omad keltirishi mumkin. Ular kuchli yomg'irdan keyin ko'proq paydo bo'ladi.
- Planetalar bahorning boshida, harorat ko'tarila boshlaganda gullaydi.
- O'simlikning boshqa turlarini sayyoramizning deyarli barcha mamlakatlarida topish mumkin.
- O't ko'pincha zararli o't deb adashadi, bu esa uning e'tiboridan chetda qolishiga olib keladi.
3 -qadam. Faqat yovvoyi gulzorlarni yig'ib oling
Sog'ligingizga xavf solmasligingizga ishonch hosil qilish uchun, faqat ishlov berilmagan erlarda topilgan plantatsiyalarni yig'ing. Pestitsid sepgan yoki o'g'it sepilgan joylarda o'sadigan o'tlardan saqlaning. Ularda kimyoviy elementlarning izlari saqlanib qolishi mumkin, ular yutilganda yoki yaraga qo'llanilganda zararli bo'lishi mumkin.
- Xususiy va tijorat mulkining chekkasida topilgan daraxtzorlarni o'tkazib yuborish tavsiya etiladi, chunki ular zaharli kimyoviy moddalar bilan ishlangan bo'lishi mumkin.
- Shilimshiq, burishgan yoki rangsiz ko'rinadigan barglarni tanlamang. O'simlik kasallik yoki kasallikdan aziyat chekishi mumkin.
3 dan 2 qism: Plantain barglarini yig'ish
1 -qadam. Planet barglarini qo'lda terib oling
Barglarni poyadan tortib, o'simlik tagidan ajrating. Bu oson! Yumshoq barglar ozgina qarshilik bilan chiqib ketishi kerak. Qancha xohlasangiz, shuncha tanlang, so'ngra keyingi yamoqqa o'ting.
- Planetlar begona o'tlar kabi tez va mo'l -ko'l o'sadi, shuning uchun siz bir vaqtning o'zida juda ko'p terib olib, o'simlikni o'ldirishdan xavotir olmaysiz.
- Barglarni olib ketish uchun savat, chelak yoki plastik to'rva olib kelishingizga ishonch hosil qiling.
2 -qadam. Qaychi bilan barglarni bo'shating
Yosh va xushbo'y o'simliklar uchun qattiq poyalarni kesish uchun alohida idish foydali bo'lishi mumkin. Ildiz qismini orqada qoldirib, sopning eng tor qismidagi barglarni kesib oling. Qisqa vaqt ichida barglar o'sib, sizning ta'minotingizni to'ldiradi.
- Butun yamoqni yig'ish uchun barglarni pastdan yig'ib, yuqoriga ko'tarib, bir vaqtning o'zida barcha sopi bo'ylab kesib oling.
- Qaychi ishlatish kamroq yirtish va tortishni talab qiladi, bu esa barglarga zarar etkazish ehtimolini kamaytiradi.
3 -qadam. Urug'larni ham yig'ib oling
Urug'larni ingichka gul sopi uchida o'sadigan kichik podalarda topishingiz mumkin. Urug'larni qayta ishlashdan yoki pishirishdan oldin, tolali somonni urug'lardan olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling. O'simlik barglari singari, chinnigullar urug'ini maydalab, ko'plab davolash usullarida qo'llash mumkin.
- Urug'larni jigarrang yoki qora-yashil rangga aylantirgandan so'ng tanlang, ular juda qattiq va tolali bo'lib, ulardan hech qanday foyda bo'lmaydi.
- Plantain urug'lari yong'oqli, ozgina achchiq ta'mga ega. Ular un va uy qurilishi choy aralashmalarida yaxshi ketadi, yoki shunchaki qovuriladi va atıştırmalık sifatida iste'mol qilinadi.
3 -dan 3 -qism: plantainlarni saqlash va ishlatish
1 -qadam. Planet barglarini salqin suv bilan yuving
Planetlarni süzgeci ichiga joylashtiring va ularni musluğun ostiga tushiring, vaqti -vaqti bilan axloqsizlik va qoldiqlarni bo'shating. Ayniqsa iflos barglar uchun siz lavaboni yoki sayoz idishni to'ldirib, axloqsizlik suvga kirguncha aylantira olasiz.
- Agar o'tlar to'g'ri tozalangan yoki yo'qligini bilmasangiz, ularni uch qismli suv va olma sirkasi aralashmasiga botirib ko'ring.
- Barglarni yuvgandan so'ng, ortiqcha suvni yutish uchun ularni qog'oz sochiq qatlamlari orasiga bosing.
Qadam 2. Muzlatgichda ishlatilmagan barglarni saqlang
Yangi terilgan barg barglarini nam qog'oz sochiq qatlamiga mahkam o'rab, muzlatgichning tortmasiga tortib saqlang. Siz ularni plastik to'rva ichiga ham qo'yishingiz mumkin-muhrlamasdan oldin, havoning barcha sumkasini siqib chiqarganingizga ishonch hosil qiling.
- To'g'ri saqlanganda barglar 3-5 kungacha saqlanib qoladi.
- Boshqa ko'katlar singari, barg barglari darhol iste'mol qilinganida yaxshiroq bo'ladi. Bir necha kundan so'ng, ular asta -sekin cho'kib keta boshlaydi.
Qadam 3. Barglarni saqlab qolish uchun ularni quriting
Uyga barg barglarini olib kirganingizdan so'ng, ularni tekislash uchun ularni ikkita keng, og'ir sirt orasiga bosing. Shundan so'ng, barglarni bir necha soat davomida to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuriga qo'ying yoki pishirish tepsisi ustiga qo'ying va past haroratda (taxminan 150 daraja yoki undan pastroq) o'choqqa tekkizguncha qo'ying.
- Quritilgan barg barglarini yopiq kavanozda yoki havo o'tkazmaydigan plastik to'rva ichida saqlang. Xaltalarni alohida -alohida belgilashga ishonch hosil qiling, shunda siz ularning ichida nima borligini bilib olasiz.
- Qurigan barglar yangi barglarga qaraganda ancha uzoq davom etadi (ba'zida 1-3 yilgacha). Siz ularni ishlatishga tayyor bo'lgach, ularni maydalang.
Qadam 4. Barglardan tabiiy vosita sifatida foydalaning
Plantain barglari, kechki ovqat tayyorlashda bo'lgani kabi, oddiy dori -darmonlarni tayyorlashda ham foydalidir. Yangi barglarni oz miqdorda suv bilan aralashtiring va hosil bo'lgan pastani loviya shaklida qo'llang. O'simlik tarkibidagi birikmalar biriktiruvchi, mikroblarga qarshi va yallig'lanishga qarshi, ya'ni ular bakteriyalarni o'ldirishga va shishishni kamaytirishga qodir.
- Yalpiz balzamini tozalash, kesish, qirib tashlash, asalarilar chaqishi va mayda teri infektsiyalariga surting.
- Bundan tashqari, quritilgan barglarni maydalab, issiq suvda bir necha daqiqa turib, quyosh yonishi va quruq, qichiydigan terini tinchlantiruvchi hammom qilishingiz mumkin.
5 -qadam. Sevimli sog'lom retseptlaringizga chinnigullar qo'shing
Planetlarning ko'p afzalliklaridan bahramand bo'lishning yana bir usuli - ularni iste'mol qilish. Barglarni yuvganingizdan so'ng, marul yoki ismaloq kabi ko'katlarga o'xshab yirtib tashlang yoki maydalang. Cho'chqa salat shaklida, yangi mavsumiy sabzavotlar bilan qovurilgan yoki boy pesto yoki yashil smetana bilan aralashtirilgan bo'lsa, o't uyda bo'ladi.
Planetlarning zamin ta'mi mayda qo'ziqorin yoki karamdan farq qilmaydi. Bu ularni turli xil idishlarga qo'shilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali ingredientga aylantiradi
Maslahatlar
- Barglarni yuvayotganda, o'tlar va boshqa begona o'tlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
- Bahor va yozda o'simlikni etarli miqdorda yig'ib oling, shunda u sizni o'lib ketganda qishga olib keladi.
- Teri toshmasi, shish, quyosh yonishi va hasharotlar chaqishi kabi mayda teri kasalliklarini yumshatish uchun bodom balzamidan foydalaning.
- Yangi bargli barglarni salatlarga, smetana yoki boshqa oziq -ovqat mahsulotlariga qo'shish, ich qotishi va diareya kabi oshqozon -ichak kasalliklarini davolashga yordam beradi.
Ogohlantirishlar
- Yovvoyi o'tlarni yutish uchun xavfli bo'lmagan boshqa begona o'tlar bilan osongina chalkashtirib yuborish mumkin. O'simlikning fizik xususiyatlarini o'rganing, shunda siz ko'rganingizda nimani ko'rayotganingizni bilib olasiz.
- Xususiy mulkda yoki siz xohlamagan boshqa joyda plantatsiyalar uchun ov qilmang.
- Dorivor o'tlar tabiiy ishlov berishga yordam beradi, lekin ularni an'anaviy tibbiyot o'rnini bosa olmaydi.
