Dafna daraxti (Laurus Nobilis) ming yillar davomida odamlar tomonidan oshpazlik maqsadlarida, go'zalligida, donolik va g'alabaning timsoli sifatida qadrlanib kelgan.
Qadamlar
Qadam 1. Dafna daraxtining ko'chatlarini sotib oling yoki so'qmoqlar oling
Ko'plab bolalar bog'chalari va bog 'markazlarida o'simlik hududida dafna daraxti bo'ladi. Agar siz uni targ'ib qilish uchun kesishni xohlasangiz, quyidagi amallarni bajaring:
- Yozning boshida yoki kuzda/kuzda to'piqni kesish, yangi kurtak yoki uchini oling. Voyaga etgan dafna daraxtidan kesib oling. Kesish uzunligi taxminan 8 sm (3 ") bo'lishi kerak.
- Kesishdan yuqori va pastki barglarni olib tashlang.
- Istalgan ildiz uchini gormonal kesish aralashmasiga botiring. Bu ildizlarning kuchli o'sishini rag'batlantiradi.
- Kesishni uchdan ikki qismi qo'pol qum va uchdan bir qismi hijob moxi bilan to'ldirilgan idishga soling.
- Konteynerni simga osilgan yoki shunga o'xshash plastik to'rva ostiga qo'ying, shunda u tegmasin yoki kesilmasin. Bu kesish uchun mini-issiqxona yaratadi.
- Sabrli bo'ling. Kesish ildiz otishi uchun taxminan 9 oy kerak bo'ladi.
2 -qadam. Dafna daraxtini eking
Dafna daraxtini bog'da yoki idishda o'stirishni xohlaysizmi, qaror qiling. Bu har ikki joyda ham yaxshi bo'ladi, lekin yaxshi o'sishi uchun konteyner dafna daraxtini doimiy ravishda qayta o'stirish va tuproqni yangilash kerak. Bahor - yosh dafna daraxtini ekish uchun eng yaxshi vaqt.
- Dafna daraxtlari sovuq va iliq zonalarda quyoshning to'liq ko'rinishini afzal ko'radi. Issiq zona uchun juda issiq yoki tropik iqlim uchun qisman soyani ta'minlang. Shuningdek, ular shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak.
- Yaxshi drenajlanadigan, o'rtacha boylikdagi tuproqni tanlang. Agar siz dafna daraxtini idishga joylashtirsangiz, kislotali tuproqni muvozanatlash uchun ozgina ohak qo'shing.
Qadam 3. Sug'orishni davom ettiring, lekin sug'orish o'rtasida tuproq yaxshilab qurib ketishiga ruxsat bering
Issiq havoda tez -tez sug'orib turing.
Idishdagi dafna daraxtlari ko'proq muntazam sug'orishga muhtoj
Qadam 4. Dafna daraxtini mulchalash
Buni tuproqda ham, konteynerda o'stiriladigan dafna daraxtlari uchun ham qiling. Tuproqning yuqori qatlami etarli. Biroq, har qanday malçni daraxt tanasidan uzoqroq tuting.
Qadam 5. Har bahorda bir marta o'g'it qiling
Dafna daraxtiga to'liq o'simlik ovqatini bering.
Qadam 6. Azizillo
Dafna daraxtlari, agar siz ularning ma'lum bir shaklga ega bo'lishini xohlamasangiz yoki ma'lum balandlikdan oshib ketishini xohlamasangiz, kesishga hojat yo'q. Dafna daraxtlari taxminan 10-20 metr (33-66 fut) gacha o'sadi, lekin agar ular idishda bo'lsa, ular ancha qisqaradi.
Dafna daraxti topiariyaga aylanishga yaxshi javob beradi; Bu odatda konteynerlarda o'stiriladigan dafna daraxtlari uchun amalga oshiriladi
7 -qadam. Hosil
Barglari pishirish uchun ishlatiladi va daraxt qurilganidan keyin istalgan vaqtda olinishi mumkin. Ular xushbo'y ta'mini saqlab qolish uchun erta tongda tanlab olinadi.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- O'sib chiqqanidan so'ng, dafna daraxti yaratgan soya juda qalin bo'ladi. Qaerda ekish kerakligini hal qilishda buni yodda tuting.
- Dafna yaprog'i - oq soslar, sariyog 'bulyoni, zaxiralar, lazzatlar va guldasta garnituralariga muhim qo'shimcha.
- Agar dafna daraxtini konteynerda o'stirayotgan bo'lsangiz, u dafna daraxtining ildiz to'pi uchun etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling. Sifatli ekiladigan tuproq bilan bir qatorda, chirigan hayvon go'ngi yoki kompost qo'shishni unutmang.
- Dafna yaprog'i ko'plab taomlarni, shu jumladan sho'rvalar, marinadlar, pishiriqlar, güveç, go'sht, baliq va boshqalarni xushbo'y qilish uchun ishlatilgan. Odatda bitta barg butun taomga lazzat berish uchun kifoya qiladi va uni xizmat qilishdan oldin olib tashlash kerak.
Ogohlantirishlar
- Dafna daraxti juda sekin o'sadi; sabrli bo'ling!
- Dafna daraxtlari qattiq qishga toqat qila olmaydi. Agar siz bunday qishga odatlanmagan hududda g'aroyib qishni boshdan kechirsangiz, daraxtni yopishingiz kerak bo'ladi. Har doim qishi qattiq bo'lganlar uchun, dafna daraxtini konteynerda o'stiring va qish uchun yopiq joyga olib keling. Agar u etarli yorug'lik va sug'orishga ega bo'lsa, u baxtli o'sishda davom etadi.
