Bog'dorchilik uchun organik materiallar tabiiy materiallar va ekologik jihatdan barqaror ishlab chiqarish usullari yordamida tayyorlanadi. Uy va bog 'etkazib beradigan ko'plab chakana sotuvchilar o'g'itlar va urug'lardan tortib ekuvchilar va asboblargacha turli xil organik va ekologik toza bog'dorchilik buyumlarini taklif qilishadi. Materiallarni sotib olishdan oldin, organik sertifikatlar va yorliqlar bilan tanishib chiqing.
Qadamlar
4 -usul 1: Organik sertifikatlar va yorliqlarni o'qish
1 -qadam. Mamlakatingizning organik sertifikatlash tashkilotlarini o'rganing
Sizning mamlakatingizda bog'dorchilik mahsulotlarining organik tarkibini baholaydigan bir nechta tashkilot bo'lishi mumkin. Ushbu tashkilotlar va ularning sertifikatlashtirish standartlari haqida bir oz tadqiqot o'tkazing.
- AQShda organik mahsulotlar USDA milliy organik dasturi (NOP) orqali sertifikatlanishi mumkin. OMRI (Organik Materiallar Ko'rib chiqish Instituti) kabi mustaqil tashkilotlar ham turli organik mahsulotlarni baholaydi va sertifikatlaydi.
- Kanadada Kanada oziq -ovqat mahsulotlarini tekshirish agentligi (CIFA) organik mahsulotlarni tartibga soladi. Ecocert kabi uchinchi tomon tashkilotlari ham organik etishtirish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan barqaror mahsulotlarni baholaydilar.
- Buyuk Britaniyada organik sertifikatlashtirish Atrof -muhit, oziq -ovqat va qishloq ishlari departamenti (DEFRA) tomonidan tartibga solinadi. Tasdiqlangan 9 ta baholovchi organ organik sertifikat berishi mumkin. Ulardan eng kattasi - organik dehqonlar va paxtakorlar va Tuproq assotsiatsiyasi.
Qadam 2. Paketni organik yorliq uchun tekshiring
Organik mahsulotni tanlayotganda, qadoqni diqqat bilan tekshiring. Agar mahsulot "organik" yoki "tabiiy" deb da'vo qilsa ham, USDA, OMRI yoki Ecocert kabi sertifikat beruvchi tashkilotdan logotip yoki yorliq izlang. Mahsulot ushbu etiketkalarga ega bo'lishi uchun ma'lum ishlab chiqarish standartlariga javob berishi yoki ma'lum miqdordagi organik tarkibga ega bo'lishi kerak.
Masalan, AQShda mahsulot USDA Organic muhrini qonuniy ravishda ushlab turish uchun kamida 95% organik tarkibiy qismlardan iborat bo'lishi kerak
Qadam 3. Tarkibning qancha qismi organik ekanligini aniqlash uchun yorliqni baholang
"Organik" deb nomlangan mahsulotlar 100% organik ingredientlardan tayyorlanishi shart emas. Ishonch hosil qilish uchun yorliqdagi ma'lumotlarni tekshiring. Masalan, AQShda:
- 100% organik mahsulotni "100% organik" deb belgilash va/yoki USDA Organic muhrini ko'rsatish mumkin. Bu foizga tuz va suv kirmaydi.
- Agar mahsulot tarkibida 95% organik ingredientlar (tuz va suvni hisobga olmaganda) bo'lsa, mahsulotni "Organik" deb belgilash mumkin. U USDA Organic muhri bilan ham etiketlanishi mumkin.
- Agar mahsulot tarkibida kamida 70% organik ingredientlar bo'lsa (tuz va suv bundan mustasno), uni "Organik ingredientlardan tayyorlangan" (yoki shunga o'xshash) deb belgilash mumkin, lekin u USDA Organik muhriga ega emas.
- Mahsulot tarkibidagi organik tarkibning umumiy foizidan qat'i nazar, barcha organik ingredientlar ingredientlar ro'yxatida belgilanishi kerak (masalan, *bilan).
4 -usul 2: Organik tuproq va o'g'itlarni tanlash
1 -qadam. Tuproqning ozuqa moddalari va pH darajasini tekshiring
Tuproq va o'g'it sotib olishdan oldin, uy uchun tuproqni tekshirish to'plamini oling yoki tuproq namunasini tuproq laboratoriyasiga yoki bog 'markaziga olib boring. Tuproqning pH darajasini (uning kislotali yoki ishqoriyligini) va ozuqa tarkibini bilganingizdan so'ng, agar kerak bo'lsa, o'simliklarni tanlash va tuproqni o'zgartirish osonroq bo'ladi.
- Ko'pchilik o'simliklar pH darajasi 6-7 atrofida bo'lgan kislotali va neytral tuproqni afzal ko'radi. Biroq, azalea, ko'k va kartoshka kabi ba'zi o'simliklar ko'proq kislotali tuproqlarni afzal ko'radilar. Siz o'stirmoqchi bo'lgan o'simliklarning tuproq pH ehtiyojlarini o'rganing.
- Hech bo'lmaganda barcha o'simliklar rivojlanishi uchun azot (N), fosfor (P) va kaliy (K) ga muhtoj. Ular, shuningdek, tuproqdagi boshqa ozuqa moddalari va iz elementlaridan ham foyda ko'rishadi. Tuproqning turli xil ozuqaviy moddalarini tekshiradigan sinov to'plamini oling yoki tuproqni ozuqa moddalarini to'liq tahlil qiladigan laboratoriyaga yuboring.
2 -qadam. Agar kerak bo'lsa, organik tuproq sotib oling
Agar sizning tuproqingiz sifatsiz bo'lsa yoki siz o'stirmoqchi bo'lgan o'simlik turlarini qo'llab -quvvatlamasa, siz bog 'markazidan yoki Internet -sotuvchidan bog'dorchilik uchun organik tuproq sotib olishingiz mumkin. "Organik" deb belgilangan yoki organik sertifikat belgisi bilan belgilangan tuproqni qidiring.
- Organik tuproq aralashmalarida mikroorganizmlarning faolligini rag'batlantiradigan va o'simliklar uchun ozuqa moddalarini beradigan organik moddalar (kompost, torf moxi yoki chuvalchang kabi) bo'lishi kerak.
- Oldindan qadoqlangan bog'dorchilik tuprog'i konteynerlarda yoki oldindan mavjud bo'lgan tuproq bilan aralashtirish uchun mo'ljallangan. Yorliqdagi ko'rsatmalarga diqqat bilan amal qiling.
3 -qadam. Agar kerak bo'lsa, tuproqning pH qiymatini organik moddalar bilan o'zgartiring
Agar siz tekshirganingizda, siz o'stirayotgan o'simliklar uchun sizning tuproq pHingiz juda past yoki juda yuqori ekanligini aniqlasangiz, siz pH ni o'zgartirish uchun tuproqqa organik moddalar qo'shishingiz mumkin. Masalan:
- Siz tuproqning pH darajasini sphagnum torf yoki organik mulch bilan tushirishingiz mumkin.
- Tuproqning pH darajasini kaltsiyga boy istiridye yoki mollyuskalar, qobiq marmel, dolomit, gips yoki o'tin kuli bilan ko'taring.
- O'zgartirishga urinishdan ko'ra, ona tuproqqa mos o'simliklarni tanlash afzaldir.
4 -qadam. Tuproqni organik kompost bilan boyiting
Kompost tuproqdagi mikroblarning sog'lom faolligini rag'batlantiradi va o'simliklarga ozuqa beradi. To'g'ri bajarilganda, kompost go'ng va boshqa organik o'g'itlardagi begona o't urug'larini yo'q qilishi mumkin. Siz o'z hovlingizda oshxona qoldiqlaridan o'zingiz kompost yasashingiz mumkin yoki o'zingiz yashaydigan bog 'markazidan yoki organik fermadan organik kompost sotib olishingiz mumkin.
- Agar siz kompost sotib olsangiz, tarkibida "biosolidlar" bo'lgan, odam chiqindilari va sintetik kimyoviy ifloslantiruvchi moddalardan saqlaning.
- Agar siz o'zingiz kompost tayyorlashni tanlasangiz, meva va sabzavot qoldiqlari, sog'lom maysazor, tuxum qobig'i va ishlov berilmagan yog'ochdan yasalgan talaş kabi narsalarni kiriting.
- Agar siz pestitsidlar yoki boshqa kiruvchi birikmalarning mumkin bo'lgan kontsentratsiyasini iloji boricha kamaytirmoqchi bo'lsangiz, kompostingizda faqat organik oziq -ovqat qoldiqlaridan foydalaning.
- Go'sht, yog ', sut mahsulotlari, kasal o'simliklarning barglari yoki o'tinlari, ishlov berilgan yog'ochdan talaş yoki yog'och chiplari yoki uy hayvonlari chiqindilari bilan kompost qilishga urinmang.
5 -qadam. O'simliklaringizni organik o'g'itlar bilan boqing
Organik o'g'itlar ham suyuq, ham quruq shaklda bo'ladi. O'g'itlarni o'simliklar ehtiyojlariga va tuproqdagi ozuqaviy etishmovchiliklarga qarab tanlang.
- Agar sizning tuproqqa ko'proq azot kerak bo'lsa, karbamid, tuklar, qonli taom, yarasa guano yoki kompostli go'ngdan foydalaning.
- Fosforni kuchaytirish uchun tosh fosfat, suyak tolasi yoki kolloid fosfatni qo'llang.
- Tuproqqa kelp, o'tin kul, granit yoki ko'kat bilan ko'proq kaliy qo'shing.
- Bundan tashqari, siz ozuqa moddalarining har xil kombinatsiyasi bilan organik o'g'itlar aralashmasini sotib olishingiz mumkin. Qanchalik o'g'it va qanchalik tez -tez qo'llanilishini aniqlash uchun paketdagi ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing.
6 -qadam. O'zgartirish kiritilgandan bir yil o'tgach, tuproqni qayta sinovdan o'tkazing
Tuproqqa tuzatishlar kuchga kirishi uchun vaqt kerak. Kamchiliklar yoki muammolar tuzatilganligiga ishonch hosil qilish uchun vaqti -vaqti bilan tuproqni qayta sinovdan o'tkazish yaxshidir. Agar siz tuproqning pH qiymatiga yoki ozuqa moddalariga katta o'zgarishlar kiritishingiz kerak bo'lsa, dastlabki o'zgarishlarni kiritganingizdan bir yil o'tgach, tuproqni qayta tekshirib ko'ring.
Agar siz biron bir katta o'zgarish qilmasangiz ham, har 3 yilda pH va ozuqa miqdorini tekshirib, tuproqning holatini kuzatib boring
3 -usul 4: Organik o'simliklar va urug'larni sotib olish
Qadam 1. Organik sertifikatlash muhri bo'lgan urug 'paketlarini qidiring
Organik o'stiriladigan o'simliklarning urug'lari ko'pchilik bolalar bog'chalarida va bog 'etkazib berish markazlarida mavjud. Mamlakatingizning organik sertifikatlash tashkilotlaridan birining muhri uchun paketni diqqat bilan tekshiring.
Masalan, agar siz AQShda bo'lsangiz, urug 'paketidagi "USDA Organic" muhrini qidiring
2 -qadam. Organik o'stiriladigan qozonli o'simliklarni oling
Agar siz urug'lardan o'sishni xohlamasangiz, siz o'zingizning uyingiz yoki bog'ingiz uchun ekilgan, organik o'simliklarni sotib olishingiz mumkin. Bir nechta yirik urug 'kompaniyalari GMO bo'lmagan sertifikatlangan organik o'simliklarni pochta buyurtmalarining kataloglari orqali yoki pitomniklar va bog'larni etkazib berish markazlari orqali sotadilar.
- O'simliklarni sotib olayotganda, o'simlik yorlig'i yoki idishidagi organik sertifikatlash muhrini qidiring.
- Agar siz qiziqqan o'simlik organik ravishda etishtirilganiga ishonchingiz komil bo'lmasa, sotuvchidan so'rang.
3 -qadam. O'simliklar va urug'larni to'g'ridan -to'g'ri mahalliy etkazib beruvchilardan sotib oling
Organik urug'lar va o'simliklarni olishning eng yaxshi usullaridan biri bu mahalliy etishtirish usullarini qo'llagan etkazib beruvchidan mahalliy xarid qilishdir. "Yonimda sertifikatlangan organik urug 'etkazib beruvchisini" qidiring.
Sertifikatlar haqida ma'lumot olish uchun etkazib beruvchining veb -saytini tekshiring yoki ularga qo'ng'iroq qiling va sertifikat holati haqida so'rang. Misol uchun, AQShda etkazib beruvchining USDA milliy organik dasturi yoki OMRI orqali sertifikatlanganligini bilib oling
4 -usul 4: Barqaror bog'dorchilik amaliyotidan foydalanish
1 -qadam. Zararkunandalarga qarshi organik pestitsidlar, tuzoq va foydali hasharotlar bilan kurash
O'simliklarni iste'mol qiladigan hasharotlar va boshqa zararkunandalar bog'larda keng tarqalgan muammo hisoblanadi, lekin ular bilan kurashish uchun siz qattiq kimyoviy pestitsidlarga murojaat qilishingiz shart emas. Zararkunandalarni yo'q qilish yoki yo'q qilish uchun quyidagi yumshoq usullarni sinab ko'ring:
- Infektsiyalangan o'simliklarni suv va yumshoq idish yuvish vositasi bilan püskürtün. Bir gallon (3,8 l) suv uchun 1 osh qoshiq (15 ml) yuvish vositasidan foydalaning.
- O'simliklarni chayqaladigan salyangoz va shilimshiqlarni tutish uchun pivo tuzoqlarini qo'ying.
- Mahalliy bog 'markazidan sertifikatlangan organik pestitsid spreyi sotib oling.
- Bog'ingizga hasharotlar, ibodat qiluvchilar va boshqa zararkunandalarga qarshi hasharotlar kiriting. Siz ularni tabiiy ravishda yovvoyi gullar bilan jalb qilishingiz mumkin (masalan, romashka va qirolicha Annaning to'rlari) yoki ularni bog'dagi do'kondan sotib olishingiz mumkin.
2 -qadam. Yovvoyi o'tlarni mulch yoki organik begona o'tlar bilan tabiiy ravishda o'ldiring
Sizning bog'ingizdagi kerakli o'simliklarga zarar etkazadigan va atrof -muhitni ifloslantiradigan begona o'tlarni yo'q qilish vositalarini ishlatishning o'rniga, yumshoqroq, ekologik toza usulni sinab ko'ring. Masalan, siz:
- Ekish maydoniga ingichka gazeta, karton yoki biologik parchalanadigan mato surting, so'ngra begona o'tlarni yumshatish va kerakli o'simliklarni izolyatsiya qilish uchun uni 2-4 dyuym (5-10 sm) organik malç bilan yoping.
- Yovvoyi o'tlarni to'g'ridan -to'g'ri oq sirka va idish sovuni aralashmasi bilan seping.
- Mahalliy bog 'markazidan yoki uy -ro'zg'or do'konidan begona o'tlarni yo'q qilish vositasini sotib oling. Bu begona o'tlarni o'ldiruvchilarning ko'pchiligi tabiiy o'simlik moylari, masalan, neem yog'i yoki sitrus yog'i bilan tayyorlanadi.
Qadam 3. Ekologik toza bog 'vositalarini sotib oling
O'simliklaringiz, o'g'itlar va zararkunandalarga qarshi kurash vositalaridan tashqari, asboblaringizning atrof -muhitga ta'sirini ham ko'rib chiqing. Qayta ishlatiladigan, biologik parchalanadigan yoki qayta ishlangan materiallardan tayyorlangan mahsulotlarni qidiring. Iloji bo'lsa, motorli emas, mexanik asboblarni tanlang. Masalan, siz foydalanishingiz mumkin:
- Barqaror bambukdan yasalgan panjara, supurgi va boshqa bog 'aksessuarlari.
- Ekish paytida to'g'ridan -to'g'ri erga tusha oladigan biologik parchalanadigan ekuvchilar.
- Qayta ishlangan plastmassadan yoki boshqa iste'molchilar tomonidan qayta ishlangan materiallardan yasalgan sug'orish idishlari va boshqa asboblar.
- Motorli o'rim-yig'im mashinalari va begona o'tlar o'rniga eski uslubdagi g'altak o'rish mashinalari yoki o'roqlar.
- Bit bozorlari, ikkinchi qo'l do'konlar yoki garaj savdosi ishlatilgan bog'dorchilik vositalarini topish uchun yaxshi joy.
4 -qadam. Iloji bo'lsa, o'simliklaringizni yig'ilgan yomg'ir suvi bilan sug'orib oling
Suvni tejang va to'g'ridan-to'g'ri osmondan suv yig'ib, bog'ingizga suv bilan ishlov beradigan kimyoviy moddalarni kiritmang. Buning eng oson yo'li - yomg'ir suvining burilishi va yomg'ir bochkasini tomingizdagi drenaj trubasiga ulash. Chiqaruvchi 1 yoki undan ortiq bog'langan yig'ish bochkalariga suv yuborishi mumkin.
- Ko'p uy va bog 'etkazib berish markazlarida siz yomg'ir bochkalari, chalg'ituvchilar va bochkalarni bog'laydigan to'plamlarni sotib olishingiz mumkin. Shuningdek, siz o'zingiz yomg'ir barreli yasashingiz mumkin.
- Shu bilan bir qatorda, siz yomg'irli bog ', sayoz tushkunlikka ekilgan bog' yasashingiz mumkin, u yomg'ir suvini to'g'ridan -to'g'ri tom oluklari, tushish joylari yoki sizning mulkingizning tabiiy oqim yo'llaridan oladi.
