Sizning kommunal to'lovlaringiz osmonga ko'tariladimi yoki siz atrof -muhit haqida qayg'urasizmi, ovqat pishirish vaqtida energiya sarfini kamaytirish yo'llarini izlab topishingiz maqsadga muvofiqdir. Oshxonada pulingizni (va vaqtingizni) tejashingizga ishonch hosil qilishning oddiy usullari - maishiy texnika vositalaridan unumli foydalanishni, kichiklarini sotib olishni va energiya sarfi haqida hushyor bo'lishni o'rganishdir.
Qadamlar
3 -usul 1: Qurilmalaringizdan unumli foydalanish
Qadam 1. Sovutgich yoki pech eshigini faqat o'ta zarur bo'lganda oching
Sovutgich eshigini ochish sovuq havoni chiqarib yuboradi va muzlatgich dvigatelini ko'proq ishlashga majbur qiladi. Bundan tashqari, ovqat pishayotganda o'choq eshigini ochish, issiqlikni o'chiradi, energiyani isrof qiladi.
Sovutgichdan kerak bo'lgan hamma narsani birdaniga olib chiqishga harakat qiling
Qadam 2. Muzlatilgan ovqatlarni muzlatgichda eritib oling
Muzlatilgan narsalarni muzlatgichga eritish uchun qo'yish, ularni peshtaxta ustida eritishdan ko'ra xavfsizroqdir. Bundan tashqari, go'sht yoki kastryulkalar kabi taomlarni eritish, siz tayyor bo'lgandan keyin pishirish vaqtini kamaytiradi.
Qadam 3. Idishning o'lchamini pechka ustki qismiga moslang
Agar siz pishirish uchun faqat kichik kostryulkadan foydalansangiz, uni eng kichik o'choqqa qo'ying. Kattaroq yondirgichdan foydalanish xonaga issiqlik kirib kelishiga imkon beradi va ovqatni tezroq pishirmaydi.
Qadam 4. Bir nechta mahsulotni ketma -ket pishirib, oldindan qizdirilgan pechni optimallashtiring
Bu, ayniqsa, ta'til paytida yoki katta miqdordagi pirog yoki pechene pishirishni yoqtirsa, foydali bo'lishi mumkin. Belgilangan pishirish vaqti tugashidan oldin pechni o'chirib qo'yishingiz mumkin; qoldiq issiqlik ovqatni bir necha daqiqa pishirishda davom etadi.
Bir vaqtning o'zida bir necha kunlik taomlarni tayyorlashga harakat qiling, so'ng tayyorlagan mahsulotingizning yarmini muzlatib qo'ying
Qadam 5. Suvli idishni qaynatganda qopqog'ini ishlating
Bu tezroq qaynatiladi va bug 'issiqligi oshxonangizga kirmasin. Agar siz har kuni suvni qaynatib qo'ysangiz, elektr choynak vaqt va energiyani tejaydi, chunki ular juda tez qiziydi.
Qadam 6. Bir qozonli pishirishga harakat qiling
Tezlik va qulaylik uchun ko'p odamlar hamma ingredientlarni bitta qozonda pishirish mumkin bo'lgan taom tayyorlashga harakat qilishadi. Sho'rvalar, makaron taomlari va guruchli idishlar faqat bitta qozon yordamida tayyorlanadigan retseptlarning ajoyib namunasidir. Bu pishirishni talab qilishi mumkin bosqichlarda, ya'ni go'shtni qovurish, makaronni qaynatish, so'ngra qozondagi barcha ingredientlarni birlashtirib pishirishni tugatish.
Masalan, bitta katta qozonda go'sht, kartoshka va sabzavotlar bilan bug'doy tayyorlang
7 -qadam. Sho'rvalar va sho'rvalarni qaynab turgan joyga qo'ying
Sizning qozon qaynash nuqtasiga yetganidan so'ng, issiqlikni o'chirish qozon ichidagi issiqlikni pishirishga imkon berish orqali energiyani tejaydi.
Sho'rvangizni qaynatish uchun qoldirish, qozonning pastki qismida ovqatni kuydirib yuborish ehtimolini oshiradi, shuning uchun issiqlikni pasaytirish bir nechta foyda keltirishi mumkin
Qadam 8. Ochiq havoda ko'mir panjarasidan foydalaning
Ochiq havoda pishirish-bu yozgi ajoyib vaqt, lekin ob-havo ruxsat bersa, siz yil bo'yi panjara qilishingiz mumkin. Ochiq olovda yoki ko'mir panjarasida pishirish energiya hisobingizga bir tiyin ham qo'shmaydi va siz butun hafta davomida ko'p miqdorda ovqat tayyorlashingiz mumkin.
3 -usul 2: Kichikroq asboblarni sotib olish
Qadam 1. Toster yoki mikroto'lqinli pech sotib oling
Bu kichik asboblar umuman kam energiya sarflaydi va ko'pincha pechda yoki pechda pishirishdan ko'ra tezroq bo'ladi. Oldindan qadoqlangan ko'plab ovqatlar nonvoyxonada yoki mikroto'lqinli pechda ko'rsatiladi, bu sizning yangi asboblaringizni qanday ishlatishni oson va tez o'rganishga imkon beradi. Sizning ehtiyojlaringizga qarab mikroto'lqinli pechni tanlang.
2 -qadam. Elektr bosimli pishirgichdan foydalaning.
Agar siz maksimal samaradorlikni xohlasangiz, bosimli pishirgich sotib oling. Elektr bosimli pishirgich - bu juda kam joyni egallaydigan stol usti va sizning ovqatingiz pech yoki pechdan foydalanish vaqtining 1/3 qismida pishiriladi. Bosimli pishirgichning hajmiga qarab, siz bir necha taomga bo'ladigan katta miqdordagi sho'rvalar yoki pishiriqlar tayyorlashingiz mumkin.
Qadam 3. Quyoshli pechni qurish
Quyoshli pechlar kichik, ko'chma va qurilishi oson. Quyoshli pechdan foydalanish bolalar uchun kunduzgi qiziqarli mashg'ulot bo'lishi mumkin va quyosh issiqligidan foydalanish bepul. Materiallar arzon va sizning quyosh pechingiz qayta -qayta ishlatilishi mumkin.
3 -usul 3: Hushyor bo'lish orqali pulni tejash
Qadam 1. Har foydalanishdan keyin pechkangizni tozalang
Pishirish yuzasi qanchalik toza bo'lsa, u issiqlikni ovqatga shunchalik samarali o'tkaza oladi. Pishirish vaqtini qisqartirish va kommunal to'lovlarni past darajada ushlab turish uchun, pechkangiz va pechingiz toza va yog'li yoki yonib ketgan ovqatlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
2 -qadam. Maslahat uchun professionalni chaqiring
Agar sizning qurilmangiz iloji boricha samarali ishlamayotganini sezsangiz, mutaxassisga murojaat qiling. Misol uchun, agar pechning eshigi yoki muzlatgich eshigi to'g'ri yopilmasa, uni tuzatish oson bo'lishi mumkin. Professional ta'mirlash ustasi sizga pulni tejash usullarini ko'rsatishi yoki buyumni almashtirish vaqti kelganligini aytib berishi mumkin.
- Qo'shnidan yoki do'stidan so'rang, ular sifatli ta'mirchini tavsiya qila oladimi? Agar sizda notanish odamni uyingizga kirgizish haqida oldindan ogohlantirish bo'lsa, xizmatidan mamnun bo'lgan ishonchli do'stingizning tavsiyasi sizning qo'rquvingizni tinchlantirishi mumkin.
- Uskunani sotib olgan do'konga murojaat qiling. Ularda sizga yordam beradigan ta'mirlash ustasi bo'lishi mumkin.
- Ta'mirchiga qo'ng'iroq qilishdan oldin, qurilmangizning markasi va model raqamiga e'tibor bering. Bu ma'lumotni asbob bilan birga kelgan yo'riqnomada yoki qurilmaning o'zida topish mumkin. Agar siz bu ma'lumotni topa olmasangiz, ta'mirlash ustasiga bilmaganingizni ayting.
- Muammoni iloji boricha aniq va sodda tarzda tasvirlab bering.
- Agar sizning qurilmangiz chindan ham buzilgan bo'lsa va uni tashlab yuborish kerak bo'lsa, siz uni ustaxonadan qanday yo'q qilish va uni qanday/qaerga almashtirish haqida so'rashingiz mumkin.
