Dereotu-bir yillik bargli o't bo'lib, uni ko'plab lazzatli taomlarga, ayniqsa sho'rvalar va oshlarga qo'shish mumkin. Ko'p o'tlar singari, arpabodiyon yopiq joylarda o'stirilishi mumkin. Arpabodiyon idishlarda yoki qozonlarda o'sishi mumkin, agar u to'g'ri sharoitda o'stirilsa va qizib ketmasa. Dereotu urug'ini bahorda eking, shunda o'simliklar issiq, quyoshli havoda o'sadi. Dereotu ekishdan oldin, ukrop urug'ini, chuqur qozon yoki ekish moslamasini, yaxshi quritiladigan tuproqni va mahalliy o'simlik bog'chasidan yoki uy va bog 'do'konidan ko'p maqsadli kompost sotib oling.
Qadamlar
3dan 1 qism: arpabodiyon urug'ini ekish
Qadam 1. Qozon yoki ekgichni yaxshi qurigan tuproq bilan to'ldiring
Ukrop ozuqa moddalariga boy tuproqda yaxshi o'sadi va ko'lmak hosil qilmaydi. Pastki qismida teshiklari bo'lgan qozon yoki ekish moslamasini tanlang (tuproq yaxshi drenajlanishi uchun) va uni kamida ¾ tuproq bilan to'ldiring. Dereotu chuqur ildizlarini kengaytirish uchun etarli joy berish uchun qozon yoki ekuvchi chuqur bo'lishi kerak, kamida 25 dyuym (25 sm).
- Siz tuproqni mahalliy o'simlik bog'chasida yoki apparat do'konida sotib olishingiz mumkin.
- Ochiq havoda o'stirilganda, arpabodiyon kambag'al tuproqqa chiday oladi.
2-qadam. Ko'p maqsadli kompostni tuproqqa aralashtiring
Kompost unib chiqqan arpabodiyon urug'lariga kerakli oziqlanishni beradi va ularning yaxshi o'sishiga va mo'l-ko'l barg hosil qilishiga yordam beradi. Urug'larni qo'shishdan oldin, molga yoki qo'llaringiz bilan kompost va tuproqni qozonga yoki ekishga aralashtiring.
Siz kompostni mahalliy o'simlik bog'chasida sotib olishingiz mumkin
Qadam 3. dan arpabodiyon urug'ini ekish 3⁄41,1-2,5 sm chuqurlikda.
Dereotu urug'ini chuqur ekmaslik kerak. Barmog'ingiz bilan har bir dereotu urug'ini qozoningizdagi tuproqqa bosing. Keyin arpabodiyon urug'lari engil tuproq bilan qoplangan bo'lishi uchun barmoqlaringizni yoki qo'lda ushlab turiladigan kichkina tirmonni tuproqdan o'tkazing.
4 -qadam. Bir -biridan 12-15 dyuym (30-38 sm) bir nechta urug'larni eking
Agar siz bir nechta arpabodiyon urug'ini ekmoqchi bo'lsangiz, to'liq o'simliklarning sopi va novdalari bir-biriga yopishib qolmasligi uchun har biriga ko'p joy bering. Bu katta masofa tufayli siz bir nechta arpabodiyon o'simliklarini o'stirishni xohlasangiz, sizga katta ekuvchi kerak bo'ladi.
Dereotu 10-14 kunda unib chiqishi kerak. Urug'lar unib chiqa boshlagach, arpabodiyon o'simliklarini qayta ekmang
3 dan 2 qism: O'sayotgan arpabodiyonni parvarish qilish
Qadam 1. Dereotu o'simliklarini 21 ° C atrofida saqlang
Uyda o'stirilganda, arpabodiyon o'simliklari sovuq tomondan haroratni afzal ko'radi. Shunday qilib, yopiq termostatni harorat 70 -yillar atrofida ko'tarilishi uchun sozlang.
Dereotu o'simliklari uzoq vaqt yuqori haroratda qolsa, so'lib qolishi va o'lishi mumkin
Qadam 2. Idishni toping, shunda ukrop har kuni 5-6 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurini oladi
Arpabodiyon to'liq quyosh nurida o'sadi. O'simlikni janubga qaragan derazaga, yoki kun bo'yi bir necha soat davomida to'liq quyosh nurini oladigan verandaga yoki hovliga qo'ying.
Agar bir necha hafta davomida quyosh nuri etarli bo'lmasa, ukrop quriydi
3 -qadam. Dereotu zavodining tagiga yog'och qoziq qo'ying
Dereotu o'sib ulg'aygan sayin, uning sopi o'simliklarning o'z vazniga bardosh bera olmasligi mumkin. O'simlik balandligi 0,30 m bo'lganidan so'ng, uning tagiga yaqin tuproqqa qoziq qo'yib, o'simlikka yordam bering. Vaqt o'tishi bilan ukrop qoziq atrofida o'sadi. Mahalliy apparat do'konida yoki o'simlik bog'chasida ulush sotib oling.
Qutini hech qanday maxsus materialdan yasash shart emas. Dübel, balandligi kamida 2 fut (0,61 m) bo'lgan har qanday mustahkam yog'och bo'lagi kabi etarli bo'ladi
Qadam 4. Dereotu o'simliklarini tuproq darajasida haftasiga ikki marta sug'orib turing
Agar tuproq quriganini sezsangiz, idish qozon ostidagi idishga suv tushguncha o'simlikni sug'orib turing. Suvni 2-3 dyuym (5,1-7,6 sm) balandlikdan to'g'ridan -to'g'ri tuproqqa quyib suv. Bu arpabodiyon sopi 0,61 m ga yetganidan keyin muhim ahamiyat kasb etadi, chunki tepadan sug'orilsa barglar chiriyotgan bo'lishi mumkin.
Dereoto'nni sug'orish kerakligini bilish uchun barmog'ingizni tuproqqa bosing: u nam bo'lishi kerak, lekin loy yoki nam bo'lmasligi kerak
3dan 3 qism: arpabodiyon yig'ish
Qadam 1. O'simlik 4 yoki 5 bargli bo'lsa, ukropni yig'ib oling
Dereotu o'simliklari pishganidan so'ng, siz o'tni istalgan vaqtda yig'ib olishingiz mumkin. Yoki taqvimni tekshiring (agar siz urug'larni ekayotganda belgini qo'ygan bo'lsangiz). Dereotu urug'lar ekilganidan taxminan 8 hafta o'tgach etuk bo'ladi.
2 -qadam. Arpabodiyon o'tini o'simlikdan olib tashlang
Ildizning bargli, qutulish mumkin bo'lgan qismini kesish uchun o'tkir uy qaychi foydalaning. Dereotu o'simlikining qutulish mumkin bo'lgan qismi - tukli, engil barglari. Siz arpabodiyonni xohlaganingizcha yig'ib olishingiz mumkin, chunki katta hosil o'simlikka zarar etkazmaydi. Barglar yig'ib olingandan so'ng, qaychi yordamida arpabodiyon barglarini xohlagancha mayda qilib kesib oling.
- Agar sizda o'tkir qaychi bo'lmasa, bosh barmog'ingiz va ko'rsatkich barmog'ingiz bilan arpabodiyonning bargli qismlarini jarohatlaydi.
- Dereotu urug'lari qutulish mumkin bo'lsa -da, ular barglardan ko'ra turli xil oshxona maqsadlarida ishlatiladi.
Qadam 3. Ukropni yeying yoki uni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang
Boshqa o'tlardan farqli o'laroq, yangi arpabodiyon va quritilgan arpabodiyonning ta'mi sezilarli darajada farq qiladi. Agar siz yangi arpabodiyon ta'mini afzal ko'rsangiz, faqat bir necha kun davomida qancha yeysangiz, shuncha yig'ing. Agar siz arpabodiyon saqlamoqchi bo'lsangiz, uni plastik to'rva kabi havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Bu o'tning yangi ta'mini saqlab qoladi. Yangi arpabodiyon 2 hafta davomida saqlanadi.
Quritilgan arpabodiyon, odatda, kichik shisha idishda saqlanadi va uy ziravorlar tortmasida yoki ziravorlar tokchasida saqlanadi
Maslahatlar
- Arpabodiyon yig'ishdan oldin va keyin izopropil spirti yoki suyultirilgan oqartgich bilan kesuvchi asboblarni dezinfektsiya qiling.
- Ovqatlanishdan oldin arpabodiyonni iliq suv bilan to'liq yuvib tashlang.
- Pishganida, arpabodiyon o'simliklar balandligi 2-4 fut (0,61–1,22 m) gacha yetishi mumkin. Kichik idishlarda o'stirilgan arpabodiyon, bu balandlikka etib bormasligi mumkin.
- Yopiq idishlarda o'stiriladigan arpabodiyon o'smaydi. Shunday qilib, agar siz arpabodiyonni yildan-yilga yig'ib olishni xohlasangiz, har yili qayta ekishingiz kerak bo'ladi.
- Uyda o'stiriladigan arpabodiyon o'simliklar, odatda, urug 'yig'ish vaqtini talab qiladigan darajada etishtirmaydi.