Mikroto'lqinli pechlar to'g'ri asboblar yordamida mo''jizalar yaratishi mumkin. Ovqatni qayta isitish yoki tayyor ovqatlarni tayyorlash uchun butun pech yoki hech bo'lmaganda pechka kerak bo'lsa, mikroto'lqinli pech bu ishni bir necha daqiqada bajarishi mumkin. Mikroto'lqinli pechlar ovqatni qayta qizdirish uchun qulay bo'lsa -da, qizarib pishgan taom biroz murakkabroq bo'lishi mumkin. Ovqatni qizartirish uchun sizda bir nechta variant bor, jumladan, qovurilgan idish yoki ovqatni oldindan tayyorlash. Ushbu strategiyalarning har biri sizning idishlaringizga yoqimli, aniq qatlam tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Qadamlar
2 -usul 1: qovurilgan idishdan foydalanish
Qadam 1. Mikroto'lqinli pechda qovurish uchun maxsus idish sotib oling
Brauning idishlari odatda idishning pastki qismida kichik oyoqli, shisha yoki keramikadan yasalgan va pastki qismida panjara shaklidagi naqshga ega. Bu elementlar mikroto'lqinli pechda ovqatni qizartirib, panjara ustidagi issiqlikni to'plashga imkon beradi.
Ishonchli brendni tanlang. Siz yopiq brend yoki noma'lum brenddan foydalanishingiz mumkin bo'lsa -da, ko'rsatmalarni topish, mijozlarni qo'llab -quvvatlash va zaxira qismlarni topish qiyin bo'lishi mumkin
Qadam 2. Bo'sh idishni mikroto'lqinli pechga joylashtiring
Mikroto'lqinli pechda qovurish uchun maxsus pishirish komponentlari kerak bo'ladi (odatda idishning pastki qismidagi metall qafasli lenta), ovqatni mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin bu qismlarni qizdirish kerak.
Idishlarni isitish uchun zarur bo'lgan vaqt sizning taomingizga bog'liq bo'ladi. Idishning qancha vaqt isishi kerakligini aniqlash uchun ishlab chiqaruvchining eslatmalarini tekshiring
Qadam 3. Taomni qovurilgan tomonini idishga soling
Qovurmoqchi bo'lgan taomning qaysi tomonini idishga soling. Bu ovqatni to'g'ridan -to'g'ri pishirish materialining ustiga qo'yadi va mikroto'lqinli issiqlikni o'sha joyga qaratishga undaydi.
Agar siz jigarrang bo'lishni xohlasangiz, bu amallarni bir tomondan bajaring, so'ngra boshqa tomondan takrorlang
Qadam 4. Mikroto'lqinli pech sozlamalarini baland qilib qo'ying
Mikroto'lqinli pechda qizarish uchun mashinangizni "baland" qilib qo'yish kerak. Pastroq sozlamalar etarli darajada issiqlikni to'play olmaydi. Agar siz odatda oldindan sozlamalardan foydalansangiz, oldindan o'rnatilgan sozlamalar yuqori issiqlik bilan ta'minlanganligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 5. Qo'llanmada tavsiya etilgan vaqt uchun pishiring
Sizning pishirish vaqtingiz siz tayyorlayotgan taom turiga, siz ishlatayotgan taomga va mikroto'lqinli pechga bog'liq bo'ladi. Pishirish uchun qancha vaqt kerakligini aniqlash uchun egangizning qo'llanmasini tekshiring-qizartirish uchun ham qo'llanma. asbob va mikroto'lqinli pech.
Agar sizda qo'llanma bo'lmasa, siz ovqatni pishirish vaqti haqida umumiy ma'lumot olish uchun oziq -ovqat mahsulotlarini Internetda qidirishingiz mumkin va ko'rsatmalar uchun mikroto'lqinli pech ishlab chiqaruvchisiga murojaat qilishingiz mumkin
Qadam 6. qizartirish uchun tekshiring
Qo'llanmada ko'rsatilgan vaqt o'tgach, idishingizni qovurilganligini tekshiring. Agar u qizarib ketmagan bo'lsa, pishirishni qizarib ketguncha kichikroq bosqichlarda, masalan, ikki yoki uch daqiqa davom ettiring.
Qadam 7. Issiqlikdan olib tashlang
Ovqat pishirish tugagach, mikroto'lqinli pechdan idishni olib tashlang va pishirishni davom ettirmaslik uchun ovqatni qovurilgan idishdan olib tashlang. Xizmat qilishdan oldin idishni bir necha daqiqa sovutib turing, chunki taom juda issiq bo'ladi.
Taomni idishga tashlab qo'yish sizning taomingiz pishirishda davom etishini anglatishi mumkin. Uni darhol issiqdan olib tashlash siz qidirayotgan harorat va tuzilmani saqlab qoladi
2 -ning 2 -usuli: Ixtisoslashgan idishsiz qovurish
Qadam 1. Ovqatni birinchi bo'lib oxirigacha pishiring
Mikroto'lqinli pechda maxsus qovurilgan idishsiz ovqatni qizartirish uchun avval ovqatni to'liq tayyorlash kerak. Mikroto'lqinli pechda qovurish pishirish paytida emas, balki pishirishdan keyin tugaydi.
Mikroto'lqinli pechlar haddan tashqari qizib ketgan molekulalar yordamida ichkaridan pishgani uchun, xom yoki pishmagan ovqatni qizartirish mumkin emas
Qadam 2. O'rnatilgan mikroto'lqinli pechdan foydalanish
Agar sizning mikroto'lqinli pechingiz panjara panjarasi bilan jihozlangan bo'lsa, uni ovqatni qo'yish uchun ishlating. Aks holda, ovqatni yuzini pastga qaratib, mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
Panjara ideal, chunki u sizning ovqatingizga chiroyli izlarni beradi va havodan idishga qaraganda erkinroq aylanishiga imkon beradi, natijada pishirish yanada tekis bo'ladi
Qadam 3. "panjara" sozlamasini tanlang
Mikroto'lqinli pechning panjarasidan foydalaning, chunki panjara sozlamalari grilning metall qismiga issiqlikni jamlaydi va qizarish effektini yaratishi mumkin. Agar sizning mikroto'lqinli pechda "panjara" xususiyati bo'lmasa, siz panjara simulyatsiyasi uchun stakan yoki keramik pishiriladigan idishning tagiga ozgina folga qo'yishingiz mumkin.
4 -qadam. Yuqori darajada pishiring
Mikroto'lqinli pechni eng yuqori darajaga qo'yib, odatdagidek ovqat pishiring. Garchi u tandir kabi qizarib ketmasa ham, oz miqdordagi metall yordami bilan ovqatning tashqarisida issiqlik to'planadi.
Retsept bo'yicha pishiring. Agar siz tiniq, jigarrang tuzilishni xohlasangiz, mikroto'lqinli pechda pishirishingiz mumkin, keyin ovqatni qovurish yoki standart pechda qovurish bilan yakunlang
Maslahatlar
- Mikroto'lqinli pech va idishdagi barcha ko'rsatmalarga amal qiling.
- Do'stlaringiz yoki oilangiz bilan kechki ovqat kabi, yuqori darajali taom uchun ishlatishdan oldin, mikroto'lqinli pechda pishirishni mashq qiling.
