Petrushka - ko'plab taomlarni xushbo'y qilish uchun ishlatiladigan mashhur o't va uni odatda garnitür sifatida plastinkalarda ko'rish mumkin. Og'izdan chiqqan hidni zararsizlantirish qobiliyati bilan tanilgan, siz nafasingizni tetiklash uchun ovqatdan keyin plastinkangizni bezab turgan maydanoz novdasini chaynashingiz mumkin. Petrushka-yumshoq iqlimli, ikki yillik yillik, sovuq iqlimli bir yillik o'simlik.
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: Ekishga tayyorgarlik
Qadam 1. Petrushka turini tanlang
Petrushka ikkita umumiy turda bo'ladi: jingalak barg va tekis barg (italyan petrushkasi deb ham ataladi). Yassi bargli maydanoz ta'mi jingalak bargli maydanozga qaraganda bir oz kuchliroq ta'mga ega, lekin har ikkala tur nisbatan yumshoq. Siz shuningdek maydanozni urug'dan o'stirishni xohlaysizmi yoki o'simlikni boshidanoq/qozondan o'stirasizmi, qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi.
Qadam 2. Joyni tanlang
Petrushka har qanday bog'da yoki qozonda yaxshi ishlaydi, chunki u o'sadigan qattiq sharoitlarga ega emas. Hech bo'lmaganda qisman quyosh nuri tushadigan joyni tanlang, yoki o'z uchastkasida yoki boshqa bog 'o'simliklari orasida. Agar siz maydanozni pishirishga qaror qilsangiz, uni ertalab quyosh nuri tushadigan derazaga, masalan, sharqqa qaragan derazaga qo'ying.
3 -qadam. Tuproqni tayyorlang
Nisbatan bo'shashgan, kompost/ozuqa moddalariga to'la va pH darajasi 6 dan 7 gacha bo'lgan tuproq maydanoz uchun juda mos keladi. Tuproqning pH darajasini tekshiring va agar tuproq juda oddiy bo'lsa, unga hijob moxini qo'shing. Tuproqning mukammal aralashmasini yaratish uchun 50% sopol tuproqni ozuqa moddalari uchun 50% kompost bilan aralashtiring. Bu maydanozning mayda ildiz tizimiga yopishishini osonlashtiradigan engil va havodor tuproq aralashmasini hosil qiladi.
3 dan 2 qism: Urug'larni ko'paytirish
Qadam 1. Urug'larni sovunli suvga botiring
Katta stakan yoki idishga iliq (issiq bo'lmagan) suv quying. Kir yuvish sovuni qo'shing va aralashmani eritib yuborishiga yordam berish uchun aralashtiring. Barcha maydanoz urug'ini aralashga joylashtiring va bir soat davomida namlash uchun qoldiring. Suv isishi va sovun sovuni maydanoz urug'ining tashqi qoplamasini buzishga yordam beradi, bu esa namlanmasdan tezroq o'sishiga yordam beradi.
Qadam 2. Urug'larni yuving va boshqa suvli idishga o'tkazing
Kichik süzgeçten foydalanib, sabunlu suvni to'kib tashlang va urug'larni iliq suv ostida o'tkazing. Bu sovunning izlarini olib tashlashi va keyingi bosqichga tayyorlashi kerak. Bir piyola juda iliq suv bilan to'ldiring (Farangeyt 105 daraja yaqinida) va urug'larni suvga soling. Urug'lanish jarayonini davom ettirish uchun ularni bir kechada namlash uchun qoldiring.
3 -qadam. Urug'larni quriting
24 soat suvda namlangandan so'ng, urug'larni filtr bilan olib tashlang va quritib oling. Ular to'liq quritilganidan so'ng, ular ekishga tayyor.
Qadam 4. Urug'laringizni yopiq xonada boshlang
Agar siz ekish vaqtini yanada tezlashtirishni xohlasangiz, maydanozni mayda idishlarga oldindan ekishingiz va unib chiqqandan so'ng ularni oxirgi manziliga ko'chirishingiz mumkin. Bahordan oldingi oxirgi sovuqdan 6-12 hafta oldin, maydanoz urug'ini mayda idishlarga ekib, har kuni sug'orib turing. Bu ularga unib chiqishni boshlash uchun etarli vaqt berishi kerak, ochiq havoda yoki katta qozonga ekilganida gullash vaqtini ko'paytiradi.
3dan 3 qism: Urug'larni ekish
1 -qadam. O'z vaqtida ekish
Sovuqning barcha ehtimoli o'tguncha kutib turing va agar siz ularni yopiq xonada boshlamagan bo'lsangiz, urug'larni to'g'ridan -to'g'ri bog'da eking. Odatda urug'larni bahorning boshida, mart yoki aprel oylarida ekish kerak.
Qadam 2. Teshiklaringizni/qatorlaringizni qazing
Kichkina molga yordamida bog'ingizdagi qatorlarni taxminan 10-12 dyuym (25,4-30,5 sm) va etarlicha uzun qilib qo'ying, shunda urug'lar 3 dyuymli intervalda tikiladi. Urug'lar/novdalar faqat yarim dyuymli axloqsizlik bilan qoplangan bo'lishi kerak, shuning uchun bu teshiklar/qatorlar juda chuqur bo'lmasligi kerak.
3 -qadam. Tashqariga ekish
Transplantatsiya ko'chatlari oxirgi sovuqdan keyin va balandligi kamida 3 dyuym bo'lganida, sizning bog'ingizga yopiq holda boshlanadi. Urug'larni har bir o'simlik boshqa o'simliklardan kamida 8-10 dyuym masofada, 6 dyuym (15,2 sm) masofada joylashtiring. Bu petrushka o'sishi uchun mo'l -ko'l joy beradi, u bahorning boshlanishi bilan to'liq foyda oladi.
4 -qadam. Maydanozni suv bilan to'ldiring
Uzoq ildiz ildizini rivojlanishini rag'batlantirish uchun maydanozni haftasiga kamida bir marta chuqur sug'orib oling. Juda issiq va quruq davrda tez -tez sug'orish kerak bo'lishi mumkin. Agar siz petrushkangizni yopiq qozonlarga ekayotgan bo'lsangiz, ularga etarli miqdorda suv bering, shunda tuproq deyarli nam bo'lmaydi. Agar siz maydanozni muntazam sug'orolmasangiz, tomchilatib yuborish tizimini o'rnatishni o'ylab ko'ring.
Qadam 5. Yovvoyi o'tlarni saqlang
Yovvoyi o'tlar petrushka bilan osonlikcha aralashishi mumkin, lekin ular qimmatli ozuqa moddalarini oladi va quyosh nurini to'sadi. Tuproq namligini saqlab qolish va begona o'tlarning o'sishiga to'sqinlik qilish uchun o'simliklar atrofini mulchalash. Bundan tashqari, begona o'tlarni ko'zingizga qarating va ularni bog'ingizdan uzoqda olib tashlang.
Qadam 6. Petrushka o'simliklarini yupqalashtiring
Yo'l davomida, har 8-10 dyuymda faqat bitta o'simlik bo'lishi uchun ko'chatlarni yupqalash kerak bo'ladi. Urug'lar o'simlikka aylana boshlagach, qaychi bilan o'ting va undan kichikroq yoki sog'lomroq o'simliklarning bir qismini tuproqqa olib tashlang. Agar siz bu ko'chatlarni boshqa joyga ko'chirmoqchi bo'lsangiz, ularni mayda belkurak yordamida ehtiyotkorlik bilan qazishingiz mumkin.
Qadam 7. Ozuqa moddalarini qo'shishni davom ettiring
Butun mavsum davomida o'simlik ishlab chiqarishni davom ettirish uchun maydanozni oyiga bir marta umumiy maqsadli o'g'it yordamida o'g'itlang. Bundan tashqari, tuproqqa ozuqa moddalari bilan to'yingan kompost qo'shib, maydanozingizga qo'shimcha kuch bag'ishlashingiz mumkin.
8 -qadam. Maydanozni yig'ib oling
Petrushka to'liq rivojlangan uchta barg to'plami bilan o'sib chiqqach, uni yig'ishga tayyor bo'ladi. Qo'shimcha o'sishni rag'batlantirish uchun maydanozni mavsum davomida asta -sekin yig'ib oling. Barglarni o'simlikning yuqori qismidan yig'ish hosilni kamaytiradi.
Qadam 9. Barglarni keyinroq ishlatish uchun muzlatib qo'ying yoki quriting va havo o'tkazmaydigan idishlarda saqlang
Yaxshi saqlanish uchun bir yil ichida saqlangan maydanozdan foydalaning.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Petrushka o'simliklarining ildizlari ham qutulish mumkin. Siz o'sadigan maydanoz turiga qarab, ildizlari maydanoz yoki sabzi kabi bo'lishi mumkin. Xom yoki pishirilgan, ildizlari sho'rvalarda, oshlarda va sabzavot aralashmalarida juda yaxshi.
- Petrushka ham quyoshli joyda yopiq joylarda yaxshi o'sadi. Agar siz maydanozni ichkarida o'stirsangiz, o'simliklar uzun ildizlarini o'stirishi uchun chuqur idishlardan foydalaning.
Ogohlantirishlar
- Agar petrushka gullasa, o'simlik xushbo'y barglar chiqaradi va uni tortib olish kerak.
- Issiq, quruq ob -havo sizning maydanoz o'simliklarini jigarrang rangga olib kelishi mumkin. Agar bu sodir bo'lsa, o'simliklarni kesib oling, o'lik o'simliklarni olib tashlang va mo'l -ko'l sug'orib oling.
