Biodizel - bu biologik parchalanadigan va o'simlik yog'i yoki hayvon yog'idan tayyorlanadigan yonuvchi yoqilg'i. Neft yoqilg'isiga alternativa sifatida foydalanish maqsadga muvofiqdir, chunki u yoqilg'i sifatida yoqilganda kamroq zararli issiqxona gazlarini ishlab chiqarish va chiqarish uchun atrof muhitga kamroq zarar etkazadigan qayta tiklanadigan resurslardan foydalanadi. Biodizel yoqilg'isi odatdagi dizel yoqilg'isini qabul qila oladigan siqish ateşleme dvigateli bo'lgan har qanday transport vositasida ishlatilishi mumkin. Tegishli asbob -uskunalar va xavfsizlik choralari bilan siz o'zingizning oshxonangizdan yoki restorandan ishlatilgan yog'ni o'zingiz biodizel yoqilg'isini tayyorlashingiz mumkin.
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: Ovqat pishirish moyidan foydalanish
Qadam 1. Ishlatilgan yog'ni oling
Ovqat pishirishda ishlatilgan o'simlik yog'ining manbasini toping. Mahalliy tez tayyorlanadigan restoranlar, bufetlar, mehmonxonalar va boshqa tijorat oziq -ovqat korxonalari bilan bog'laning, ularning chiqindi yog'ini olish mumkinmi yoki buning uchun juda kam haq to'laysizmi. Siz restoranlarni ishlatilgan yog'ni olish uchun to'laydigan render kompaniyalari bilan raqobatlasha olasiz.
- Kartoshka yoki qovurilgan tovuq kabi juda ko'p qovurilgan ovqatlar sotiladigan restoranni sinab ko'ring, chunki ular katta miqdordagi ishlatilgan yog'ga ega bo'lishi kerak.
- Restoranlardan kanola yoki zaytun moyidan foydalanadimi, deb so'rang, chunki ular odatda biodizel ishlab chiqarish uchun eng yaxshi yog'lardir. Erkin yog'li kislotalarda ko'p bo'lgan va biodizel ishlab chiqarishda muammo tug'diradigan vodorodlangan yog'lardan saqlaning.
- Siz oziq -ovqat do'konidan yangi pishirish yog'ini sotib olishingiz mumkin, ammo chiqindi yog'ni ishlatish ancha arzon va chiqindilarni kamaytirishga yordam beradi, aks holda poligonga yoki kanalizatsiya quvurlariga tushadi.
2 -qadam. Yog'ni tekshiring
Sifatini aniqlash uchun siz olgan moyga qarang. U yangi yoki ishlatilmaydigan o'simlik yog'idan ko'ra quyuqroq ko'rinishi kerak va, ehtimol, qovurish jarayonida qolgan ozgina oziq -ovqat moddalarini o'z ichiga oladi.
- Agar yog 'sutli yoki bulutli ko'rinadigan bo'lsa, uni ishlatmang, chunki uning tarkibida suv va/yoki hayvon yog'lari ko'p bo'lishi mumkin, bu esa biodizel ishlab chiqarish jarayoniga xalaqit beradi.
- Ishlatilmagan yog'ni yo'q qilish uchun tegishli tartib -qoidalarga rioya qilganingizga ishonch hosil qiling. Mahalliy chiqindilarni boshqarish kompaniyasi bilan bog'laning yoki yog'ni qanday xavfsiz olib tashlashni bilish uchun siz yog'ni olgan restorandan so'rang.
3 -qadam. Yog'ingizni shaffof plastik idishlarga quying
Sharbat, soda yoki boshqa uy mahsulotidan shaffof plastik idishni oling va saqlash uchun ishlatilgan yog'ni quying.
- Har qanday saqlash idishi butunlay toza, quruq va boshqa qoldiqlardan yoki suvdan, shu jumladan suvdan tozalanganligiga ishonch hosil qiling. Qopqog'i mahkam va yoriq va oqish bo'lmagan idishdan foydalaning.
- Yog ', agar siz uni restorandan yoki boshqa manbadan olganingizda, sizga maqbul idishda kelgan bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, filtrlash jarayonining har bir bosqichida yog'ni saqlash uchun sizga bir nechta toza idish kerak bo'ladi (kamida 3 ta).
- Yog 'idishlarini va biodizel ishlab chiqarishda ishlatiladigan boshqa materiallarni aniq belgilang. Ushbu bosqichda, jarayonning keyingi bosqichlarida chalkashliklarni oldini olish uchun, yog'ni "ishlatilgan yog '" yoki "filtrlanmagan yog'" deb belgilashingiz mumkin.
3 dan 2 qism: Yog 'filtrlash
1 -qadam. Yog'ni 95ºF ga qizdiring
Ishlatilgan yog'ni katta, toza pishiriladigan idishga quying va yog'ni filtrlash uchun quyilishi oson bo'lishi uchun uni elektr pechka ustiga 95ºF ga qizdiring. Haroratni kuzatish uchun pishirish termometridan foydalaning. Biodizel yaratish jarayonining bu yoki boshqa bosqichi uchun gaz yoqish moslamasidan foydalanmang.
- Bu jarayonni ochiq havoda yoki juda yaxshi gazlangan joyda bajarish yaxshidir. Har qanday chayqalish va to'kilishdan himoya qilish uchun uzun rezina qo'lqop, apron va himoya ko'zoynak taqing.
- Bir litr tayyor yog'ni olish uchun bir litrdan bir oz ko'proq yog'ni qizdirishga harakat qiling, chunki filtrlash paytida ba'zi hajm yo'qoladi.
Qadam 2. Yog 'quyish uchun tülbent yoki qahva filtridan foydalaning
Bir bo'lak tülbent yoki qahva filtrini huni ichiga joylashtiring. Huni "ekranlangan yog '" yoki boshqa shunga o'xshash boshqa toza plastik idishning ustiga qo'ying. Tayyorlangan voronka orqali va isitiladigan yog'ni ehtiyotkorlik bilan idishga quying, shunda oziq -ovqatning katta zarralari ushlanib qoladi.
- Ko'proq yog 'olish uchun siz katta va toza chelak ustiga qo'yilgan ekranni ishlatishingiz mumkin. Bo'yoq yoki derazalarga mo'ljallangan ekranni ishlating va ishlatilgan yog'ni toza paqirga quying.
- Tutilgan zarrachali tülbent, qahva filtri yoki ekranni tashlang yoki agar kerak bo'lsa, kelajakda ishlatish uchun yaxshilab chaying.
3 -qadam. Yog'ni 140ºF ga qizdiring
Idishni yaxshilab yuvib bo'lgach, surtilgan yog'ni yana pishiriladigan idishga quying. Elektr pechkasiga qaytaring va har qanday suvni yog'dan ajratib olish uchun 15 daqiqa davomida 140ºF haroratda qizdiring.
Ovqat pishirish termometri bilan haroratni diqqat bilan kuzatib boring. Issiqlik 140ºF dan yuqori bo'lmasligi kerak, chunki siz quyida joylashgan suvdan bug 'portlashi xavfini tug'dirasiz
Qadam 4. Qayta isitiladigan yog'ni joylashishi uchun idishga quying
Sovutgandan so'ng, yog'ni plastik idishga qaytaring, yoki oxirgi ishlatilgan idishga, yoki "cho'kma yog'i" deb nomlangan yangi toza idishga yoki shunga o'xshash narsalarga. Suv idishning tagiga cho'kishi uchun moyni kamida 24 soat tursin.
24 soatdan keyin idishni kuzatib boring. Suv idishning pastki qismidagi aniqlangan qatlamga joylashishi kerak edi va u bulutli va och tusli, tiniq bo'lmaydi
Qadam 5. Yog'ni toza idishga o'tkazing
Cho'kish tugagandan so'ng, yog'ni "filtrlangan yog '" deb nomlangan yangi toza idishga yoki shunga o'xshash narsaga asta -sekin to'kib tashlang.
Suv biodizel yoqilg'ining sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Yog 'tarkibidagi suv miqdori qancha kam bo'lsa, biodizel jarayonining keyingi bosqichlari shunchalik oson bo'ladi
3dan 3 qism: Yog 'kislotaligini tekshirish (titrlash jarayoni)
1 -qadam. Loyni distillangan suvda eritib oling
Shisha idishda, bir litr distillangan suvga bir gramm eritma qo'shing. Bu 0,1% li eritmasi bo'lib, u sizning yog'ingizning pH darajasini tekshiruvchi qurilma sifatida ishlatiladi.
- Loy bilan ishlaganda juda ehtiyot bo'ling, chunki u zaharli moddadir. Har doim ko'zoynak va qo'lqop qo'lqoplarini taqinglar, yaxshi gazlangan joyda saqlang, sho'rva va 0,1% li eritmasini aniq belgilang. Agar surtma teringizga tushsa, uni darhol sirka bilan zararsizlantiring va salqin suv bilan yuving.
- Siz maishiy drenajni tozalash vositasi sifatida sho'r suvni olishingiz mumkin, lekin uning tarkibiga boshqa ingredientlar qo'shilmagan holda 100% liya bo'lishini ta'minlash kerak. Agar siz kimyoviy etkazib beruvchidan buyurtma bersangiz, siz natriy gidroksidi (NaOH) yoki kaliy gidroksidi (KOH) dan foydalanishingiz mumkin.
- Agar siz katta yoki kichikroq miqdordagi sinovli eritma tayyorlamoqchi bo'lsangiz, distillangan suvga bir xil nisbatda eritmani qo'llang. Siz bu yechimni bo'lajak yog 'partiyalarini sinab ko'rish uchun yopiq qopqoq bilan saqlashingiz mumkin.
2 -qadam. Izopropil spirtiga moy qo'shing
Alohida shisha idishga 1 ml filtrlangan moy va 10 ml izopropil (ishqalanadigan) spirt quying. Konteynerni issiq suvga solib, aralashmani muloyimlik bilan qizdiring, so'ngra shaffof bo'lguncha aralashtiring.
Yog'och tayoqchalari yog 'va spirtni aralashtirish uchun yaxshi ishlaydi
3 -qadam. Fenolftalein eritmasini qo'shing
PH indikatori sifatida foydalanish uchun kimyoviy etkazib beruvchidan fenolftalein eritmasini oling, chunki u 8.5 pH darajasida tiniqdan pushti ranggacha o'zgaradi, bu siz istagan darajadagi biodizel. Yog 'va alkogol aralashmasiga ikki tomchi fenolftalein qo'shing.
- Buning o'rniga siz pH o'lchagichni, pH test chiziqlarini yoki qizil karam sharbati kabi tabiiy oziq-ovqatga asoslangan pH indikatorini ishlatishingiz mumkin, lekin siz fenolftalein kabi o'qilishi oson yoki aniq ko'rsatmalarni olmasligingiz mumkin.
- Siz bu indikatordan foydalanib, ideal pH darajasini yaratish uchun yog'ingizga qo'shiladigan loy miqdorini aniqlaysiz.
4 -qadam. Yog 'va alkogol aralashmasiga 0,1% li eritma qo'shing
Yog ', alkogol va fenolftaleinli idishga asta -sekin eritma eritmasini tomiz. Doimiy aralashtiring. Sizning aralashingiz pushti yoki qirmizi rangga ega bo'lganda va bu rangni 15 soniya ushlab turganda, to'g'ri pH darajasini ko'rsatganda, ly eritmasini qo'shishni to'xtating.
- Tayyorlangan shprits yoki pipet yordamida lye eritmasini qo'shing, shunda qancha lye ishlatilishini aniq bilib olasiz. 15 soniya davomida aralashmani pushti rangga aylantirish uchun ishlatiladigan mililitrlar soni, xuddi shu miqdordagi grammni tashkil qiladi, siz biodizel jarayonida ishlatiladigan asosiy eritma miqdoriga qo'shishingiz kerak bo'ladi.
- Aralashmani pushti rangga aylantirish uchun 2,5-3,5 ml liya kerak bo'lgan moy sifatiga intiling. Yangi boshlanuvchilar uchun ideal bo'lgan bu sifatni topish uchun sizga turli xil manbalardan moyni sinash kerak bo'lishi mumkin. Juda ko'p miqdordagi eritma kerak bo'lgan yog'ni tashlang va boshqa manbadan olingan moy bilan qayta urinib ko'ring.
5 -qadam. Asosiy miqdordagi yog'ni tayyorlang
Yog'ingizning kislotaliligini aniqlagandan so'ng, siz qolgan kimyoviy reaktsiyani filtrlangan yog ', eritma va metanol yordamida biodizel hosil qilish uchun bajarishingiz mumkin.
- Qolgan biodizel jarayonini bajarish uchun ishonchli va xavfsiz ko'rsatmalarga amal qiling.
- E'tibor bering, siz titrlash testining natijalarini (aralashmani pushti rangga aylantirish uchun zarur bo'lgan mililitrli surtma sonini) biodizel bo'yicha ko'rsatmalar talab qiladigan eritma miqdoriga qo'shasiz.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
