Yashil ko'katlar janubiy oshxonasining mashhur taomidir, ular boshqa sohalarda davo sifatida tan olinmoqda. O'simliklar juda oson o'sadi va salqin havoda yaxshi o'sadi. Siz ularni konteynerlarda o'stirishingiz yoki to'g'ridan -to'g'ri erga ekishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, ularga bo'sh tuproq, ko'p quyosh va suv kerak bo'ladi. Ular 40-85 kun ichida o'rim-yig'imga tayyor bo'ladi.
Qadamlar
3dan 1 qism: Tuproqqa tayyorgarlik
Qadam 1. Quyoshli joyni tanlang
Kuniga kamida 6 soat to'liq quyosh nuri tushadiganini tanlang. Qalampir yaxshi o'sishi uchun ko'p yorug'lik kerak. Agar siz konteynerlarga ekishni xohlasangiz, ularni quyosh nuri tushishiga ishonch hosil qilish uchun kun davomida ko'chirishingiz mumkin.
2-qadam. Agar siz erga yoqa ekayotgan bo'lsangiz, yaxshi qurigan joyni tanlang
Tuproq drenajlanadigan joy bilan boring, loyli joylar yoki suv to'planmagan. Boshqa tomondan, tuproq shunchalik qurib ketmasligi kerakki, u suyaklari quruq va chang bo'lib qoladi. Tuproqning drenajlanishini oddiy tekshirish uchun:
- Kofe idishning pastki va yuqori qismini olib tashlang.
- Tuproqda 10 dyuym chuqurlikdagi chuqur qazing.
- Idishni teshikka joylashtiring. Tuproqni erga mustahkam joylashtiradigan qilib o'rab qo'ying.
- Idishni suv bilan to'ldiring.
- Bir soat o'tgach, qaytib kelib, idishga qancha suv tushganini o'lchang.
- Agar bir soat ichida kamida 2 dyuym (5,1 sm) suv chiqib ketgan bo'lsa, unda sizning tuproq yaxshi drenajlanadi va bo'yinbog'lar uchun juda mos keladi.
3 -qadam. Tuproqning pH darajasini tekshiring
Yashil ko'katlar tuproq pH qiymatiga toqat qiladi, ularning bahosi 6,0 dan 7,5 gacha. Siz tuproq pH o'lchagichini bog 'do'konidan sotib olishingiz mumkin. Ikkita asosiy turi bor: raqamli problar va qog'ozli chiziqlar.
- Tuproqning pH darajasini aniqlash bo'yicha aniq ma'lumot olish uchun to'plamingiz bilan birga kelgan ko'rsatmalarga amal qiling.
- Shuningdek, siz tuproqning pH darajasini o'lchash bo'yicha maslahatlar uchun mahalliy okrug yoki kooperativ kengash agentligiga murojaat qilishingiz mumkin.
Qadam 4. Tuproqni gevşetin
Bir belkurak oling va tuproqdan o'ting. Taxminan 10 dyuym (25 sm) chuqurlikka tushing. Siz topgan tosh yoki toshlarni olib tashlang.
Agar siz tuproqli tuproqdan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni idishga to'kib tashlang va bo'laklarni parchalang
5 -qadam. Agar tuproqda loy yoki qum ko'p bo'lsa, kompost qatlamini qo'shing
Kollar turli xil tuproq turlariga toqat qila oladi, lekin ularning tarkibida ko'p miqdorda organik moddalar bo'lishi kerak. Agar sizning tuproqingizda loy yoki qum ko'p bo'lsa, u yaxshi va bo'shashganidan so'ng, qalinligi taxminan 10 dyuym bo'lgan qatlam bo'lmaguncha, ustiga kompost tushiring. Bir qismini tuproqning birinchi qatlamiga aralashtirish uchun belkurakdan foydalaning.
Agar sizda kompost bo'lmasa, siz go'ngni ishlatishingiz mumkin
3 -qismning 2 -qismi: Ko'katlarni ekish
Qadam 1. Ekish uchun yozning oxiri yoki kuzning boshigacha kuting
Sarimsoq ko'katlar salqin ob -havo mahsulotidir. Yozning oxirida yoki kuzning boshida ekish, ular issiqni yengib, yaxshi o'sadi.
Tuproq harorati 7 ° C ga yetganda, kollar o'sib chiqadigan darajada issiq bo'ladi
2 -qadam. Agar siz tuproqqa yoqa ekayotgan bo'lsangiz, tuproqdagi qatorlarni qazib oling
Nayzadan foydalanib, uzun chiziqlar bo'ylab kirni olib tashlang va uni yon tomonlariga o'rab qo'ying. Bir -biridan 24 dyuym (61 sm) dan 36 dyuymgacha (91 sm) qatorlar yarating.
3 -qadam. Urug'larni tuproq sathidan pastda eking
Ularni erga yoki konteynerlarga ekasizmi, urug'larni tuproq sathidan 0,25 dyuym (0,64 sm) pastda joylashtiring. Shu bilan bir qatorda, siz urug'larni tuproqqa sepib, keyin ularni engil yopishingiz mumkin.
- Siz shunchaki urug'larni sochishingiz mumkin, chunki keyinchalik ularni sog'lom o'simliklarni saqlab qolish uchun olib tashlaysiz.
- Sizning urug'laringiz taxminan 5-10 kun ichida unib chiqishi kerak.
4 -qadam. Ko'chatlaringiz 20 dyuymdan 10 dyuymgacha (25 sm) balandligida ingichka qiling
Agar siz ko'p urug'lar eksangiz, ularning ko'pchiligi unib chiqishi ehtimoli katta. Eng kichigini yoki kuchsizini torting va faqat eng kuchlilarini, sog'lomlarini qoldiring.
- Agar siz erga ekilgan bo'lsangiz, ko'chatlar bir -biridan 18 dyuym (46 sm) dan 24 dyuymgacha (61 sm) bo'lguncha yupqalaning.
- Yig'ayotgan ko'chatlarni saqlang va mazali taom uchun salatlaringizga qo'shing.
5 -qadam. Agar xohlasangiz, ko'chatlarni konteynerlardan erga ko'chiring
Ko'chatlar bir necha dyuym balandlikda bo'lgandan so'ng, siz butun ildiz to'pini idishdan olib, erga biroz kattaroq teshikka ekishingiz mumkin. Qolgan joyni tuproq bilan to'ldiring. Ish tugagach, ko'chatlarni yaxshilab sug'orib oling
Yashil ko'katlar konteynerlarda yaxshi o'sishi mumkin, shuning uchun agar xohlamasangiz, transplantatsiya qilishning hojati yo'q
6 -qadam. O'simliklaringizni urug'lantiring
Bir qator ekilgan har 30 fut (9,1 m) ga bir stakan o'g'itni o'simliklar yoniga bir necha dyuym balandlikda seping. Go'ngni aralashtirish uchun tuproqni ozgina chaying, so'ng o'simliklaringizni sug'orib oling.
- Azot miqdori yuqori bo'lgan o'g'itni tanlang. Sarimsoq ko'katlar sog'lom barglar hosil qilish uchun bu ozuqaga muhtoj.
- Agar siz konteynerlarga yoqa ekkan bo'lsangiz, har bir o'simlik uchun taxminan 1 osh qoshiq (15 ml) o'g'itdan foydalaning.
- O'simliklaringizni diqqat bilan kuzatib boring. Agar ularning barglari quyuq yashil o'rniga oqarib keta boshlasa, 4-6 xafta ichida yana urug'lantiring.
3 -dan 3 -qism: O'simliklarni saqlash va yig'ish
1 -qadam. O'simliklaringizni yaxshilab sug'orib oling
Yashil ko'katlaringizni nam tuproqda saqlang. U ozgina nam bo'lishi kerak, lekin nam bo'lmasligi kerak. Siz yashayotgan joyga qarab, har kuni o'simliklarni sug'orishingiz shart emas.
- Agar suv tuproqda to'planib qolsa, siz juda ko'p sug'orasiz.
- Yashil ko'katlarga haftada 1 dyuym (2,5 sm) dan 1,5 dyuymgacha (3,8 sm) suv bering, agar sizning hududingizda kamida yomg'ir yog'magan bo'lsa.
- Siz bog'da yomg'ir o'lchagichni o'rnatib, yog'ingarchilikni kuzatib borishingiz mumkin.
- Agar siz quruq joyda yashasangiz, namlikni saqlaydigan tuproqqa mulch qo'shing.
2 -qadam. Zararkunandalarni o'simliklardan saqlang
Sluglarni to'xtatish uchun o'simliklar yaqinida erga diatomli er seping. Tırtıllardan qutulish uchun Bt (Bacillus thuringiensis) bo'lgan insektitsiddan foydalaning.
- Siz bu materiallarni bog 'do'konida topishingiz mumkin.
- Slugs-qobiqsiz salyangozga o'xshash, shilimshiq, yumshoq tanali jonzotlar. Ular ko'katlarning barglarini eyishadi.
- Tırtıllar turli xil rang va o'lchamlarda bo'ladi. Yashil ko'katlarga hujum qiladiganlar bir -ikki dyuym uzun va chiziqli bo'lishi mumkin (masalan, qora, oq va sariq).
- Siz dastlab bu zararkunandalarni ko'rmaysiz, lekin agar siz o'simliklarning barglari orqali chaynalgan teshiklarni ko'rsangiz, ehtimol ular aybdor.
3 -qadam. Kasalliklarni bo'yinbog'laringizga zarar etkazishini to'xtating
Kollar juda chidamli o'simliklardir, lekin ular hali ham ba'zi kasalliklarga ta'sir qilishi mumkin. O'simliklarni yaxshi quritilgan tuproqda ushlab turish, ildizlarning oldini oladi, bu esa o'simliklarning qurib ketishiga yoki barg chiqarmasligiga olib kelishi mumkin. Barglardagi dog'lar qo'ziqorinni ko'rsatadi, uni neem yog'i, oltingugurt yoki boshqa qo'ziqorin bilan davolash mumkin. Ketma -ket o'sha tuproqqa yoqa ekishdan saqlanish boshqa kasalliklarning oldini oladi, jumladan:
- Qora oyoq
- Qora chirigan
- Sariq ranglar
Qadam 4. O'rim -yig'imdan oldin o'simliklaringizni engil sovuq bilan qoplasin
Agar o'rim -yig'im oldidan muzlashiga ruxsat berilsa, kollar aslida shirin ta'mga ega bo'ladi. Umuman olganda, novdalar o'sib chiqqanidan keyin 40 dan 85 kungacha yig'ib olishga tayyor.
- Eng yaxshi natijaga erishish uchun, birinchi sovuq tushganidan keyin har doim hosilni yig'ib oling.
- Qopqoqlarni erga muzlatib qo'yganda tanlashingiz mumkin. Biroq, o'simliklar bilan muloyim bo'ling, chunki ularning barglari muzlab qolganda mo'rt bo'ladi.
5 -qadam. Butun o'simliklarni qisib qo'ying yoki alohida barglarni oling
Butun o'simlikni erdan taxminan 4 dyuym (10 sm) kesib oling. Shu bilan bir qatorda, yangi barglar o'sishi uchun pastdan yuqoriga qarab ishlang. Qanday bo'lmasin, ko'katlarni yig'ishning eng yaxshi usuli, lekin alohida barglarni yig'ish sizning o'simliklaringiz vegetatsiya davomida o'sishda davom etishini anglatadi. MUXTISH MASLAHAT
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
Boil your collard greens for a quick and delicious veggie side
Horticulturalist Maggie Moran advises, “Cut and remove the stems and the center rib of the collard greens. Then, boil water and cook the greens for 15 minutes. After draining them well, you can add garlic or lemon juice to the collards to enhance their flavor.”
6 -qadam. Agar kerak bo'lsa, kelasi yili yoqa ko'katlarini qayta joylashtiring
Agar siz faqat o'simliklardan alohida barglarni tanlasangiz (va birdaniga butun o'simlik emas), kelgusi yilda sizning ko'katlarning o'sishi davom etishi mumkin. Biroq, bu sizning hududingizdagi iqlimga bog'liq. Kollar sovuqqa toqat qiladilar, lekin agar qishda harorat/sharoitlar og'ir bo'lsa, kelgusi yilda ko'katlarni qayta ekishingiz kerak bo'ladi.
