Keng loviya, shuningdek, ot loviya, dala loviya, Vindzor loviya va eng mashhur fava (Vicia faba) nomi bilan ham tanilgan. Bu aslida vetch, dukkakli ekinlarning bir turi, uning ildizi G'arbiy Osiyodan boshlanadi. Ular salqin ob -havo va to'liq quyoshni yaxshi ko'radilar, har xil iqlim sharoitida o'stirilishi mumkin, va oqsil va A, C va B vitaminlarining ajoyib manbai bo'lib, ular tolaga boy va mazali, albatta, bu bog'da o'stirishga arziydi. Siz ularni ekish, parvarish qilish va keng loviya hosilini yig'ishni o'rganishingiz mumkin.
Qadamlar
3dan 1 -qism: Keng fasolni boshlash
Qadam 1. sinash uchun keng fasolni tanlang
Keng loviya turli xil navlarda mavjud, ba'zilari sizning bo'sh joyingizga mos keladi. Kichkina oshxona bog'ida yoki katta halqa uyida keng loviya etishtirishni xohlaysizmi, bu joy uchun mos. Ba'zi ajoyib va bardoshli navlar:
- Sutton atigi 12 dyuym (30 sm) balandlikda o'sadi, bu esa kichikroq bog'lar, halqa uylari va har qanday bo'sh joy uchun ajoyib tanlovdir.
- Imperial Green Longpod 15 dyuymli (40 sm) ulkan podalar ishlab chiqaradi, ularning har birida bir nechta katta loviya bor va ularning ta'mi bilan ajralib turadi.
- Stero - bu ixcham o'simliklar, ular muntazam yig'ib olinsa, katta hosil beradi. Stero loviya shunchalik shirinki, ularni pishirmasdan eyish mumkin.
- Red Epicure jonli qizil loviya ishlab chiqaradi, ular oddiy favas yoki keng loviya uchun o'ziga xos va ekzotik alternativa taklif qilishi mumkin.
- Aquadulce Claudia 1850 -yillardan buyon o'z ta'mi va chidamliligi uchun mukofotlarga sazovor bo'lgan. Bu nav, ayniqsa, qishlash uchun yaxshi bo'lganligi bilan ajralib turadi. Aquadulce Claudia -ni qishda yoki kech kuzda eking.
2 -qadam. Iqlimga qarab loviya ekish uchun sanani tanlang
Qaerda yashayotganingizga qarab, siz bahorni yozdan tozalagandan so'ng, kech kuzda keng fasol ekishni xohlashingiz mumkin, demak siz bahorda, qachon boshlasangiz, yig'ib olasiz. boshqa o'simliklar ekish. Qish juda sovuq bo'lgan hududlarda bahorni kutish juda muhim.
- Mo''tadil zonalar: Ko'pgina mintaqalarda, siz yoz faslining kech hosilini ta'minlash uchun erta bahorda keng loviya boshlashni xohlaysiz. Keng loviya 60 65 dan 65 ℉ (15-18 ℃) gacha ekishni yaxshi ko'radi va 80 ℉ (27 ℃) dan yuqori haroratlarda kurashadi.
- Issiq O'rta er dengizi iqlimi: Qishi yumshoq bo'lgan hududlarda o'simliklar qishlashiga ruxsat bering. Fava loviya -9 ° C gacha bo'lgan haroratda sog'lom bo'lib qolishi mumkin, bu ularni ba'zi iqlimlarda qishlash uchun yaxshi nomzod qilib qo'yadi. Pishib etish davri uzoq bo'lgani uchun, kuzning oxirida keng loviya ekish bahorning boshida hosil yig'ib olishingizga kafolat beradi.
- Sovuq yoki juda issiq zonalar: Haroratning keskin o'zgarishi bo'lgan hududlarda loviya yopiq holda boshlang. Agar siz Amerikaning O'rta G'arbiy qismida yoki janubi -sharqida yashasangiz, qishdan yozga o'tish tez -tez to'satdan sodir bo'ladi, bu fasolning keng navlariga og'irlik qiladi, bu sizning o'simliklarni erga qo'yishdan bir necha hafta oldin yopiq xonada boshlashni afzal ko'radi..
Qadam 3. Erni o'g'it bilan tayyorlang
Siz loviya ekayotganingizda, ularni siz tanlagan o'g'it bilan to'g'ri o'g'itlangan, yaxshi ishlov berilgan tuproqqa eking. Keng loviya azot ishlab chiqaruvchi bo'lgani uchun siz o'g'itlashingiz shart emas. Agar shunday qilsangiz, kam azotli o'g'itlardan foydalaning.
Piyoz oilasidagi har qanday o'simliklardan uzoqda, quyoshli joyni tanlang, siz bir necha dyuym chuqurlikda ekayotgan va erga kompost bilan ishlov beradigan maydonni ekasiz
4 -qadam. O'sishni rag'batlantirish uchun urug'larni emlashni o'ylab ko'ring
Keng loviya har qanday tuproqda o'sishi mumkin, chunki dukkakli o'simliklar o'z-o'zidan o'g'itdir. Ularga azotni aylantirishga yordam berish uchun, o'sishni rag'batlantirish va ildizlarga azotni tuzatishga yordam berish uchun Rizobiya bakteriyalaridan foydalanish yaxshidir. Bu qora chang har qanday bog'dorchilik do'konida mavjud.
Urug'larni ozgina namlang va ularni qahva solingan idishga yoki idishga soling. Urug'larni erga qo'yishga tayyor bo'lishingizdan bir necha daqiqa oldin buni qiling
5-qadam. To'g'ridan-to'g'ri urug'laringizni eking yoki yaxshi ishlov berilgan, nam tuproqdan boshlang
Ekishdan oldin tuproqni suv bilan yaxshilab namlang. Siz tik turgan suvni xohlamaysiz - boshlash uchun ozgina namlik.
- Barmog'ingiz bilan erning chuqurligi taxminan 5 dyuym bo'lgan teshikni teshib qo'ying. Ularni bir -biridan 20 sm masofada, ikki qator oralig'ida, ikki qator oralig'ida joylashtiring. Agar siz katta ekish uchun mashhur bo'lgan navni ekayotgan bo'lsangiz, siz ularni bir oz ko'proq bo'sh joyga ekishingiz mumkin.
- Qorong'i joyni - urug'ning "ko'zini" toping va pastga qarab eking. Ba'zi bog'bonlar urug'lanmagan urug'larga ruxsat berish uchun siz xohlaganingizdan ikki baravar ko'p urug' ekishni tavsiya qiladi.
Qadam 6. Sovuq iqlim sharoitida yopiq o'simliklarni boshlang
Agar siz loviyangizni yopiq holda boshlashingiz kerak bo'lsa, ularni boshlashning eng yaxshi usuli - bo'sh hojatxona qog'ozli naychalardan, siz o'stirmoqchi bo'lgan har bir o'simlik uchun bitta naychadan. Har qanday bog'dorchilik do'konida mavjud bo'lgan ekish tepsisini ishlating, naychalarni joylashtiring va keng fasolni boshlang.
- Quvurlarni laganda ichiga mahkam o'rnating. Quvurlarni ⅔ dan ¾ gacha tuproqli tuproq bilan to'ldiring. Ehtimol, siz ba'zilarini to'kib yuborasiz, lekin tartibsizlik haqida qayg'urmang.
- Har bir trubkada tuproqning tepasiga bitta loviya soling. Agar siz allaqachon namlash orqali urug'larni o'stirgan bo'lsangiz, urug'ni ildiz tagiga joylashtiring. Tuproqni biroz siqish uchun naychalarni yuqoridan muloyimlik bilan sug'orib oling, so'ngra loviyalarni yopib, har bir naychani biroz ko'proq tuproq bilan to'ldiring.
- Fasol unib chiqmaguncha tovoqlar xona haroratida saqlanadi, keyin tovoqlar quyoshli joyga ko'chiriladi. Sovuq harorat yaxshi, chunki harorat uzoq vaqt muzlashdan pastroqqa tushmasa.
3 dan 2 qism: Keng fasolga g'amxo'rlik qilish
Qadam 1. O'simliklar balandlikka chiqa boshlagach, qoziqqa soling
Fasol o'sadigan mayda butalar tezda og'ir po'stloqlarga to'lib ketadi va tegishli yordamisiz cho'kib ketadi. Shu sababli, baland bo'yli bo'lgach, ularni qo'llab -quvvatlash uchun keng fasol qatoriga qoziqlar ekish juda muhimdir.
- O'simliklarga suyanadigan narsalarni berish uchun qator orasiga har ikki yoki ikki oyoq oralig'ida kichik dübellardan foydalaning. Siz o'simliklarni muloyimlik bilan bog'lab, tik holatda ushlab turishingiz va podalarni erdan uzib qo'yishingiz uchun choyshabning ipidan yoki eski tasmalaridan foydalanishingiz mumkin.
- Sizda ulkan o'simlik paydo bo'lguncha kutmang va u o'sib chiqadi. Agar o'simlik juda ko'p vaqtini tikishdan oldin erga yiqilsa, ildizlarga zarar etkazish va chiriyotganni targ'ib qilish juda oson.
2 -qadam. Kam va chuqur suv
Keng loviya quruq sehrlarga dosh bera oladi, lekin o'simliklarni yaxshi sug'orib turing, ayniqsa siz ayniqsa issiq iqlimda yashasangiz. Tuproqni kunning eng sovuq qismida, birinchi navbatda, ertalab yoki kechqurun, kechki ovqatdan keyin sug'orib oling va ortiqcha sug'orishdan saqlaning. Siz loviya atrofida bir qancha suv turganini ko'rmasligingiz kerak.
Yuqori sug'orishdan saqlaning, bu o'simliklarning tepalarini sug'orib, tuproqqa tushishiga yo'l qo'ymaydi. Bu qo'ziqorin va boshqa muammolarni qo'zg'atadi. Tuproqni sug'orib oling
3 -qadam. Ayniqsa, siz o'simliklarni qishlayotgan bo'lsangiz, agressiv o'tlar
Keng loviya ildizlari nisbatan sayoz bo'lib, agar siz ketmonga beparvo bo'lsangiz, tasodifan ularni yirtib tashlashni osonlashtiradi. Keng fasolni qo'l bilan begona o'tlardan tozalang, bu hududni raqobatsiz saqlang. Zavod qurilganidan so'ng, siz begona o'tlarni yumshatishingiz mumkin.
4 -qadam. O'simlik po'stlog'i ishlab chiqarishni boshlaganda, yangi kurtaklarni chimchilang
O'simlik o'sishda davom etadi va siz o'sishni to'xtatmasangiz, o'simlikning yuqori qismidagi yangi kurtaklarni chimchilab, o'sishni to'xtatmasangiz. Bu vaqtda siz yeyish uchun barglarning bir qismini yig'ib olishingiz mumkin, ular hayratlanarli darajada yumshoq yashil salatdir.
Pastda yosh loviya paydo bo'lganini ko'rsangiz, o'sayotgan maslahatlarni qisib qo'ying. O'simliklarning tepasidan biriktirilgan ikkita barg bilan uchlarini olib tashlang. Agar siz ularni eyishni xohlamasangiz, ularni kompost qiling
Qadam 5. Qator qopqog'idan foydalanishni o'ylab ko'ring
Agar sizda kemiruvchilar, tuproq, quyonlar yoki boshqa zararkunandalar bilan bog'ingiz bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, agar kerak bo'lsa, keng fasol qatorlar uchun yaxshi nomzod bo'ladi. Qator qoplamalari - bu plastmassa yoki matolardan yasalgan choyshablar bo'lib, ularni o'simlik ustidan yumshoq qilib o'rash mumkin. Bu o'sish va havo aylanishi, shuningdek issiqlik uchun etarli joy qoldiradi.
- Agar siz kuzda ekayotgan bo'lsangiz, qator qoplamalari ham ajoyib g'oya bo'lishi mumkin, chunki u erning yaqinidagi issiqlikni ushlab, o'simliklarni sovuqdan himoya qiladi.
- Agar siz qator qoplamasidan foydalansangiz, kunning o'rtasida qatorlarni ochiq holda qoldiring, ehtimol havoning o'tishi uchun havo osonroq aylanishi uchun. O'simliklar tagida qo'ziqorin kasalligi va nam chiriganligini kuzating. Agar siz oq yoki sarg'ish yamoqlarni ko'rsangiz, ularni kamroq sug'orib oling va o'simliklarni ko'proq havoga chiqaring.
Qadam 6. Shira uchun ehtiyot bo'ling
Shira loviya o'simliklarini yaxshi ko'radi va odatda o'simliklarning tepasida, yangi kurtaklar va kurtaklari yonida to'planadi. Ba'zi bog'bonlar shira o'simliklardan himoya qilish uchun insektitsid spreyi ishlatishni yaxshi ko'radilar, lekin osonroq usul, siz ko'rganingizdek, shira yig'iladigan o'simliklarning ustki qismlarini kesib olishni o'z ichiga oladi. Agar siz g'ayratli bog'bon bo'lsangiz, ular katta zarar etkazmasdan oldin ularni chimchilashingiz kerak.
3 dan 3 qism: Keng loviya yig'ish
Qadam 1. Ularni to'liq eyish uchun erta yig'ib oling
Boshqa loviya fasulyesi singari, keng loviya hosil bo'lishining birinchi bir necha kunidayoq yumshoq va qutulish mumkin, shakarli no'xat kabi iste'mol qilinadi yoki yonma -yon taom sifatida bug'lanadi. Keng loviya har bir loviyada mumsimon qobiq bilan ajralib turadi, lekin yig'ilgan yosh po'stlog'i yumshoq va qutulish mumkin bo'ladi.
- Yashil yashil tor podani qidiring. Dukkaklilar ingichka va tor bo'lishi kerak, ichkarida etuk loviya belgisi bo'lmagan bo'rtmalar yo'q. Agar loviya paydo bo'lsa, ularni to'liq pishishiga ruxsat bering.
- Yosh fasolni haddan tashqari tanlamang, chunki uning navlari ta'mga ega. Agar siz kuta olmasangiz, har bir o'simlikdan bir nechtasini tanlash yaxshidir, lekin to'liq pishib etish uchun ko'pchilikni saqlang.
2-qadam. Qo'ziqorinlar porloq va ortiqcha bo'rtmagan bo'lsa, pishgan loviya yig'ib oling
Dukkaklilar va dukkakli va loviya har bir podada semiz va alohida bo'lganda, keng loviya yig'ib olishga tayyor bo'ladi. Dukkaklilar o'rim -yig'imga tayyor bo'lgach, biroz to'lib -toshgan va urug'larning og'irligi bilan tusha boshlaydi.
Qaysi turdagi o'sayotganingizga qarab, dukkaklarning uzunligi 6 dan 15 dyuymgacha bo'lishi mumkin, ichkarisida bir nechta katta, loviya loviya, har bir o'simlikda bir nechta bo'lakcha bor. Agar siz ularni mavsum davomida muntazam ravishda tanlasangiz, ob-havo sharoitida yaxshi o'sadigan mavsumni o'tkazgan bo'lsangiz, ko'proq ishlab chiqarish uchun joy ham ochishingiz kerak
3 -qadam. Fasolni silkit
Keng loviya olish uchun siz ularni po'stlog'idan chiqarib tashlashingiz kerak. Qo'ziqorinni ochish uchun har bir podni tepa uchi bilan ushlab turing, ipni har bir loviya yonidan torting.
- Shunga qaramay, turiga qarab, har bir loviya har bir podada 5-10 ta katta loviya bo'lishi kerak, ular qalin mumsimon qobiqga ega, uni eyishdan oldin olib tashlash kerak. Bu biroz mehnat talab qiladi, lekin ishni tartibga solish jarayonni tezlashtirishga yordam beradi.
- Buning eng oson yo'li - ularni oqartirish, loviyalarni besh marta qaynoq suvga tushirish, so'ngra ularni yivli qoshiq bilan olib tashlash va muzli suvga qo'yish. Bu har bir loviya ustidagi qobiqlarni bo'shatadi.
4 -qadam. Sho'rvalarda, salatlarda va boshqa idishlarda loviyadan zavqlaning
Keng loviya tayyorlashning eng yaxshi usuli - bu oddiy: ularni bug'lang va ularga tuz va murch kiyib xizmat qiling. Ular katta, go'shtli va mazali bo'lib, qizil go'sht bilan birlashtirilgan. Ular, shuningdek, loviya sho'rvalari uchun ajoyib asos yoki mazali salatlarga qo'shimcha sifatida.
Qadam 5. Fasol tugagach, butun o'simlikni tuproqqa qaytaring
Keng loviya o'simliklari azotni yaxshi etkazib beruvchilar bo'lgani uchun, ularni tuproqqa qaytarish va ozuqa moddalari tuproqni boyitishi yaxshi bo'ladi. Har bir o'simlikni tagiga kesib oling va ildizlarini tuproqqa qazib oling. Ularni tuproq bilan to'kib tashlang va bog'ingizni aylantiring, shunda keyingi mavsumda azot bilan boyitishga muhtoj bo'lgan narsa ekiladi.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Ko'p loviya ko'p turdagi tuproqlarda yaxshi o'sadi, lekin tuproq qanchalik boy bo'lsa, shuncha yaxshi hosil bo'ladi.
- Dukkaklilarni muzlatgichda saqlamang; bu ularning tezda qora va shilimshiq bo'lishiga olib keladi. Ular salqin, quruq va havoda bir necha kun yaxshi saqlanadi.
- Fasol ham quritilishi mumkin. Dukkaklilarni loviyalardan olib tashlang, quruq joyga qo'ying va to'liq quriguncha qoldiring. Quritilgan fasolni havo o'tkazmaydigan idishda saqlash yoki keyinroq etishtirish mumkin.
- Uzoq muddatli saqlash uchun loviyalarni muzlatib qo'ying; ularni podalardan olib tashlang, plastik to'rva ichiga soling va muzlatib qo'ying.
