O'z qo'lingiz bilan uyda guruch etishtirish qiziqarli bo'lishi mumkin, chunki uni o'stirish va parvarish qilish oson. Shuni yodda tutingki, guruchni ishlab chiqarish uchun sizga katta idish kerak bo'ladi. Buning o'rniga, uni qanday etishtirishni va yig'ib olishni ko'rish uchun uni shunchaki zavqlanish uchun ekishga harakat qiling.
Qadamlar
4 -qismning 1 -qismi: doningizning unib chiqishi
Qadam 1. Jigarrang guruchni Internetda yoki hatto mahalliy oziq -ovqat do'konida sotib oling
Agar siz ma'lum yoki maxsus guruch turini xohlasangiz, urug'larni topish uchun Internetga kirishingiz kerak bo'ladi. Aks holda, siz oziq -ovqat do'konidan jigarrang guruchni ishlatishingiz mumkin, chunki urug'lar siz iste'mol qiladigan narsadir. Organik jigarrang guruch kabi eng kam ishlov berilgan guruchni tanlang.
Oq guruchni tanlamang, chunki u urug'ning qobig'ini olib tashlagan. U unib chiqmaydi
2 -qadam. Donalarni 24 soat davomida suvda namlang
Guruch donalarini idishga joylashtiring va ularni suv bilan yoping. Donni keyingi 24 soat davomida iliq joyda qoldiring. Qaytib kelib, ularni tekshirganingizda, ular unib chiqishi kerak.
- Agar siz oziq -ovqat do'konidan jigarrang guruch ishlatayotgan bo'lsangiz, unda siz unib chiqa olmasligingiz mumkin, ya'ni siz urug'ingizning yarmini faqat o'sib chiqqanini ko'rishingiz mumkin.
- Agar urug'lardan hech biri o'smagan bo'lsa, suvni o'zgartiring va yana 24 soatga qoldiring.
- Urug'larni shu tarzda o'stirish unib chiqqan urug'lar sonini ko'paytirishga yordam beradi. Biroq, siz bu jarayonni butunlay o'tkazib yuborishingiz mumkin; Buning o'rniga, siz potingizni tuproq va suv bilan tayyorlashingiz va tuproqda o'sishi uchun unga urug'larni tashlab yuborishingiz mumkin.
Qadam 3. Urug'larni nam qog'oz sochiqqa 2-3 kun qo'ying
Urug'larni suvdan chiqarib oling va nam qog'oz sochiqqa soling. Sochiqni plastik to'rva ichiga joylashtiring va mahkam yoping. Keyin uni yana bir -ikki kun issiq joyga qo'yishingiz mumkin.
Har kuni urug'larni tekshiring. Siz bir yoki ikki kun ichida 1-2 dyuym (2,5 dan 5,1 sm gacha) unib chiqqanini ko'rishingiz kerak
4 -qismning 2 -qismi: Idishingizni tayyorlash
Qadam 1. 1-2 ta katta qozonni toping
Guruch etishtirish uchun sizda bir nechta qozon yoki chelak o'sishi kerak. Aks holda, agar siz faqat bezakli o'simlikni xohlasangiz, bitta qozon yoki chelakdan foydalanishingiz mumkin. Siz, masalan, uy -ro'zg'or buyumlari do'konlarida topilgan katta chelaklardan yoki loydan yasalgan idish kabi har qanday katta idishdan foydalanishingiz mumkin.
- Sizning konteynerlaringiz kamida 1 fut (0,30 m) chuqurlikda va 0,2 dan 0,61 m gacha kengligida ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Guruch 100 kvadrat fut (9,3 m) uchun 10 funt (4,5 kg) ishlab chiqaradi2). Bu shuni anglatadiki, agar siz faqat 1 - 2 kvadrat fut (0,093 - 0,186 m) bo'lgan konteynerlardan foydalansangiz2), siz o'simliklardan faqat 0,1 - 0,2 funt (0,045 - 0,091 kg) guruch olasiz.
Qadam 2. Agar konteyneringiz bo'lsa, drenaj teshiklarini ulang
Ko'pchilik o'simliklardan farqli o'laroq, siz suvning guruchdan oqishini xohlamaysiz. Shuning uchun, teshiksiz konteynerlarni tanlash yoki idishning pastki qismidagi teshiklarni yopish juda muhimdir.
Idishning pastki qismini yopishtirish uchun loy yoki kauchukdan foydalanib ko'ring. Tuproqni qo'shishdan oldin uning suv o'tkazmasligiga ishonch hosil qiling
3 -qadam. Pastki qismdagi 6 dan 8 dyuymgacha (15-20 sm) sopol tuproq
Guruch o'sishi uchun sizga katta miqdordagi axloqsizlik kerak. Siz faqat o'z bog'ingizdagi tuproqdan foydalanishingiz mumkin, lekin agar shunday bo'lsa, siz kompost yoki boshqa o'g'it qo'shishingiz kerak bo'ladi. Taxminan 1 qismli kompostni 2 qismli tuproqdan foydalaning. Suv qo'shish uchun qozonning yuqori qismidan taxminan 15 dyuym (6 dyuym) borligiga ishonch hosil qiling.
- Agar siz bog'ingizdan tuproq qo'shsangiz, u sizning uyingizga olib kelayotgan zararkunandalar va bakteriyalarni olib ketishini unutmang. Tayyorlangan qadoqlangan tuproq bu muammolardan xoli bo'ladi.
- Tuproqni to'kib tashlamang. Uni ancha bo'sh qoldiring.
- Suvni ushlab turish uchun mo'ljallangan tuproqni tanlang. Xaltada "suvni yaxshi ushlab turish" yoki shunga o'xshash narsa yoziladi.
4 -qadam. Tuproqni 2 dyuym (5,1 sm) bilan qoplash uchun etarli miqdorda suv qo'shing
Siz konteynerga suv qo'shishni davom ettirishingiz kerak, chunki u bir necha daqiqa davomida tuproqqa singib ketaveradi. U namlashni to'xtatgandan so'ng, suv sathi tuproqdan 2 dyuym (5,1 sm) baland bo'lishi uchun idishni to'ldiring.
Sizning guruchingiz ko'p vaqt davomida o'sadigan suvga muhtoj bo'ladi
4 -qismning 3 -qismi: urug'laringizni etishtirish
Qadam 1. Pishgan urug'laringizni chelakka qo'shing
Urug'larni "ekish" shart emas, chunki unib chiqqan urug'lar tuproqqa cho'kib ketadi. Har 1-2 dyuymdan (2,5 dan 5,1 sm gacha) urug'larni olish uchun tekis guruch qatlamini tarqating.
Agar sizning o'simtalaringiz suvda turmasa, barmoqlaringiz bilan ildizlarni tuproqqa surishingiz mumkin
Qadam 2. Paqirni 6-8 soat yorug'lik bo'lgan issiq joyga qo'ying
Agar sizning uyingizda har kuni 6-8 soat yorug'lik beradigan quyoshli joy bo'lmasa, siz o'sadigan chiroqni sotib olishingiz kerak bo'ladi. Uni chelaklar ustiga qo'ying, shunda ular doimiy nurga ega bo'ladi. Agar bu joy qorong'i bo'lsa, suvni isitish uchun chelaklar ostiga isitish matlarini qo'shib ko'ring.
- Yostiqchalarni "past" qilib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, chunki suv juda qizib ketishini xohlamaysiz.
- Issiqlik yostiqchalari odatda urug'larning o'sishiga yordam berish uchun ishlatiladi. Siz ularni bog 'do'konlarida yoki Internetda sotib olishingiz mumkin.
3 -qadam. O'simliklar balandligi taxminan 8 dyuym (20 sm) bo'lguncha suvni to'kib tashlang
Suvni tuproqdan 2 dyuym (5,1 sm) balandlikda ushlab turish uchun etarli miqdorda suv borligiga ishonch hosil qilish uchun o'simliklarni muntazam tekshirib turing. O'simliklar suvdan 6 dyuym (15 sm) balandlikka chiqqanda, siz suvni tuproqdan 4 dyuym (10 sm) gacha ko'tarishingiz mumkin.
Qadam 4. Suvni vegetatsiya davrining qolgan qismida bug'lang
Guruch poyalari o'sishda davom etadi va suvni o'zlashtiradi, lekin siz ko'proq qo'shishingiz shart emas. Guruchning pishishi bilan suv bug'lanishi kerak.
Agar guruch tepadan pastga tusha boshlasa ("bosh qimirlatib"), tuproq ustida hali ham suv bo'lsa, uni to'kib tashlang
4dan 4 qism: Guruchni yig'ish
Qadam 1. Guruchni yig'ishdan oldin 3-4 oy kuting
Guruch uzoq vaqt talab etadi, shuning uchun bu o'simlikni tez yig'ib olishini kutmang. Ekishdan boshlab etuklikka erishish uchun taxminan 4 oy kerak bo'ladi. O'rim -yig'im vaqti yaqinlashganda, boshlar pastga tusha boshlaganini sezasiz.
2 -qadam. Boshlar tushganidan 2 hafta o'tgach, oltin boshlarni qidiring
Boshlari o'rim -yig'imga tayyor bo'lgunga qadar poyalari yashil bo'ladi. O'sha paytda ular oltin rangga aylanadi, keyin siz bilasizki, o'simliklar kesishga tayyor.
Qadam 3. Boshlarini qaychi yoki qaychi bilan kesib oling
O'rim -yig'imga tayyor bo'lgach, novdalarni boshlari ostidan 5 dyuymdan 7,6 sm gacha kesib oling. Kesilgan joyni tepasida ushlab turing, shunda siz boshni poyadan tushganda ushlay olasiz.
Ularni kesayotganda ularni bir joyga to'plang
Qadam 4. Quritish uchun boshlarini yoyib chiqing
Ularni quruq, iliq joyga qo'ying, shunda siz poyalarni bir qatlamga yoyib yuborishingiz mumkin. Siz ularni quritib qo'yish uchun dastalarga osib qo'yishingiz mumkin. Oddiy qilib, iplarini bog'lab, teskari osib qo'ying.
To'plarni mayda qilib qo'ying, shunda ular qurishi uchun joy bo'ladi
Qadam 5. Tandirda yoki dehidratatorda boshlarini qizdiring
Donalarni 82 ° C (180 ° F) gacha qizdirish kerak. Ularni folga bilan qoplangan idishga joylashtiring va pechda yoki quritgichda bir soatga qoldiring. Shunday qilib, ular butunlay quruq ekanligini bilasiz.
Boshingizni pechda yoki quritgichda iloji boricha ingichka qilib yoying
Qadam 6. Donalarni yeyish uchun ularni boshidan ajrating
Yadrolarni qobiqdan chiqarish uchun barmoqlaringiz bilan boshlaringizni ishqalang. Sizning guruchingizga kirmasligi uchun barcha qobiqlarni qo'l bilan tanlang! Keyin guruchni odatdagidek pishirishingiz mumkin.
