Ramazon hayiti yoki ro'za tutish bayrami-Ramazon oyining oxirida, 30 kunlik ro'za tugashi bilan nishonlanadigan musulmonlarning muhim bayramidir. Islomiy oy taqvimining 10 -oyi - Shavvol oyining birinchi kunidan boshlanadi. Bayramlar uch kungacha davom etadi va ibodat, ziyofat, sovg'alar va sadaqa berishni o'z ichiga oladi.
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: Namoz o'qish
1-qadam. Bomdod namozini o'qing
Hayitning birinchi kunida musulmonlar erta uyg'onib, ochiq joyga yoki masjidga to'planishadi. Namoz ul-bomdod har oydan qat'i nazar har kuni o'qiladigan besh vaqt namozlardan biridir, shuning uchun maxsus namozga o'tishdan oldin shu namozni o'qishni boshlang.
Bomdod namozini ikki rakat yoki ketma-ket harakatlar bilan bajaring, ularning har biri tik turish, ruku va sajda qilishdir
2 -qadam. Takbir o'qing
Hayitning birinchi kuni bomdod namozidan so'ng, musulmonlar yuvinish va yangi kiyim kiyish uchun uylariga qaytadilar. Keyin ular yana o'z jamoalariga qaytib, takbir yoki imon e'lon qiladilar.
Takbirni bir necha marta "Allohu Akbar" deb ayting va qo'llaringizni quloqqa ko'taring. Bu "Xudo eng buyuk" degan ma'noni anglatadi
3 -qadam. Hayit namozini o'qing
Hayitning birinchi kunida hamma o'z masjidiga yoki ochiq havoda yig'ilish joyiga qaytganidan so'ng, odatda imom tomonidan o'qiladigan qisqa va'z bor, keyin barcha ayollar va erkaklar hayit namozini o'qiydilar.
Ikki rakat va oltita takbir qilayotgan imomning harakatlariga rioya qiling
3 -qismning 2 -qismi: Bayram va bezatish
Qadam 1. Kunni darajan yoki vermicelli noodle bilan boshlang
Noodle -ni tushiring va quriting, yoki qaynatib oling va sho'r xurma deb nomlangan sutli sho'r puding sifatida xizmat qiling. Bu Hindiston, Pokiston va Bangladeshda an'anaviy hayit nonushta.
- Xurmo-bu bomdod namoziga chiqishdan oldin iste'mol qilinadigan mashhur nonushta.
- Boshqa an'anaviy nonushta asal va non bilan yog'langan kuskus yoki bufalo kremini o'z ichiga oladi.
2 -qadam. Uyingizga chiroqlar qo'ying
Bayram doirasida musulmonlar o'z uylarini chiroqlar bilan bezashadi. Uyingizning atrofiga simli chiroqlar, shamlar yoki chiroqlarni qo'ying va qog'oz yulduzlardan yasalgan bayram bannerlarini qo'ying.
3 -qadam. Halol go'shtli taomlarni iste'mol qiling
Bayramda turli xil go'shtli taomlardan bahramand bo'lishadi, lekin ularning hammasi halol bo'lishi kerak, ya'ni cho'chqa yoki cho'chqa go'shti yo'q. Shimoliy Afrikadagi eng mashhur taomlardan biri bu tagin, u pishirilgan sopol idishning nomi bilan ataladi. Oddiy ingredientlarga tovuq, mol go'shti yoki sabzavot va ziravorlar aralashtirilgan baliq kiradi.
Boshqa mashhur hayit taomlari-mol go'shti yoki qo'zichoq kebobi, biryani (guruchli basmati) va halim (don bilan sekin pishirilgan go'sht)
4 -qadam. Kahk al -Iyd deb nomlangan an'anaviy taomlarni pishiring
Oilalar birlashib, hayit uchun shakar pishiriqlarini tayyorlash, almashtirish va eyish uchun yig'ilishadi. Ularda odatda maxsus shtamplagichlar bilan ishlangan va uchta plomba: pista, yong'oq yoki xurmo bor.
Asosiy un, shakar kukuni, sariyog 'va sutdan xamir tayyorlang. Keyin uni mayda to'plarga aylantiring va bosh barmog'ingizni har biriga bosing va to'ldirish uchun bo'sh joy hosil qiling. To'ldirishni qo'shgandan so'ng, to'plarni yana aylantiring va oltinga qadar pishiring
5 -qadam. Har xil shirinliklarni iste'mol qiling
Bayramda qahxdan tashqari yana ko'plab shirinliklar bor, lekin ularning turi madaniyatga bog'liq. Ba'zi misollar: kehe (hind guruchli puding), baklava (Yaqin Sharqda mashhur bo'lgan xamirdan tayyorlangan xamirdan tayyorlangan pirog) va kanafeh (pishloq, irmik, noodle va siropli turkcha taom).
3dan 3 qism: sovg'alar berish
Qadam 1. Oziq -ovqatlarni xayriya ishlariga bering
Hayit boshlanishidan bir necha kun oldin har bir musulmon oila sadaqa al-fitr (ro'za tutish xayriyasi) deb nomlangan xayriya qiladi. Bu guruch, arpa va xurmo kabi oziq -ovqatlarni kam ta'minlangan oilalarga sovg'a qilib, ular bayramni nishonlashlari va nishonlashlari mumkin.
2 -qadam. Yangi kiyim bering va kiying
Kiyim - qarindoshlar va bolalarga bayramning birinchi kunida chiroyli ko'rinishga ega bo'lishlari uchun mashhur sovg'adir. Hayit namozini o'qish uchun olgan yangi kiyimingizni, agar bo'lsa (yoki sizda eng zo'r kiyim) kiying. Eng yaxshi kiyinish bilan bir qatorda, tishlarni yuvish, cho'milish va atirni kiyish kerak.
3 -qadam. Qarindoshlarni ziyorat qiling va ularga sovg'alar bering
Oilalar o'z qarindoshlarining uylariga tashrif buyurib, bayram bilan tabriklaydilar. Agar sizning oilangiz katta bo'lsa, bu tashriflarni qisqartirish kerak, shuning uchun hammani ko'rish uchun vaqt bor. Uylariga tashrif buyurganingizda, qarindoshlaringizga o'zingiz tayyorlagan yangi kiyim yoki shirinliklar bering, buning evaziga ular sizga bayram uchun tayyorlagan taomlarini taklif qilishlari kerak.
4 -qadam Bolalarga sovg'alar bering
Sovg'alarni barcha oila a'zolari o'rtasida almashish mumkin bo'lsa -da, ular ko'pincha bolalarga beriladi. Osiyo mamlakatlarida oqsoqollar yaxshi niyat sifatida bolalarga eidi (pul) berishadi.
