Yahudiylik qishki bayrami Hanukkani yahudiylarning "chiroqlar bayrami" deb ham atashadi, chunki festival sakkiz kun davomida sakkizta Chanuka shamini yoqishga qaratilgan. Garchi yahudiylarning urf -odatlarining eng jiddiy muqaddas kunlaridan biri bo'lmasa -da, u hali ham ma'lum taomlar va marosimlar bilan nishonlanadi.
Qadamlar
3 -usul 1: Menorani yoritish
Qadam 1. Menorani quyosh botishi yoki kech tushishi bilan yoritishni boshlang
Menorani kunduzi yoqishdan saqlaning, chunki bu odat emas. Buning o'rniga, yahudiy taqvimida Kislev oyining 25 -kuni bo'lgan Hanukkaning birinchi oqshomida quyosh botishini kuting. Quyosh botguncha yoki kech tushguncha kuting, odatda quyosh botganidan 20-30 minut o'tgach, menorangizni yoqing.
- Sizning oila a'zolaringiz menorani yoqish uchun uyda bo'lguncha kuting, shunda hammangiz birgalikda bayram qilishingiz mumkin.
- Menorani quyosh botganidan keyin xohlagan vaqtda, lekin tong otguncha yarim soatdan kechiktirmay yoqish mumkin.
2 -qadam. Menorani eshik oldiga yoki deraza oldiga qo'ying
Agar sizda mezza bo'laklari bo'lsa, eshik yonida Shema bo'laklari yozilgan bo'lsa, menorangizni eshik oldidagi kichik stolga yoki stulga qo'ying. Stolingizni himoya qilish uchun menorangizni metall yoki keramik tovoqlar ustida saqlang. Aks holda, siz menorani ko'chaga qaragan derazaga o'rnatishingiz mumkin, shunda boshqalar kechasi chiroqlarni ko'radi.
Menorangizni 0,91 m balandlikdagi pardalar yoki boshqa yonuvchan materiallardan uzoqroq tutmang
Variant:
Agar siz yotoqxonada yoki kvartirada yashasangiz va sham yoqishga ruxsat berilmasa, yashash joyingizdagi maslahatchi yoki uy egasiga murojaat qiling, ular siz uchun istisno qiladimi yoki yo'qmi. Aks holda, menorani yoqish uchun maqbul joyni topish uchun siz ravvin bilan gaplashishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Qadam 3. Birinchi shamni eng to'g'ri joyga qo'ying
Siz shamni kunning istalgan vaqtida menorangizga qo'yishingiz mumkin, lekin uni yoqish uchun kechgacha kuting. Kech tushgandan keyin kamida 30 daqiqa yonish uchun etarlicha katta shamni tanlang. Hanukkaning birinchi kechasida, shamlardan birini oling va uni menoraning eng o'ng uyasiga qo'ying. Boshqa uyalarni to'ldirmang, chunki keyinchalik sham qo'shasiz.
- Siz menoralar va Hanukka uchun maxsus tayyorlangan shamlarni Internetda yoki katta do'konlarda sotib olishingiz mumkin. Menoraning standart shamchalari odatda 30 daqiqa yonadi.
- Shamlar o'rniga yog 'lampalaridan ham foydalanishingiz mumkin.
- Elektr menoralar sizning uyingizda ajoyib bezak yasasa -da, Hanukkada sham yoki yog 'chiroqli menorani yoqish odati bor.
Qadam 4. Shamash shamini yoqing
Shamas sham, "xizmatkor" sham sifatida ham tanilgan, boshqa Hanukka shamlaridan ajralib turadi va boshqalarni yoqish uchun ishlatiladi. Menoraning atrofida siz va uyingizdagilar to'planishini kuting. Shamash shamini yoqish uchun uni yoqing yoki gugurtdan foydalaning va uni qo'lingizda ushlab turing.
Menorangizdagi boshqa shamlarni har doim gugurt yoki zajigalka ishlatishdan ko'ra, shamch bilan yoqing
5 -qadam. Menora duolarini o'qing
Shamash sham yonib turganda, menorangiz yonida turing va baland ovozda duo qiling. Agar siz menorani yoritayotgan bo'lsangiz, faqat duo o'qishingiz kerak. Birinchi kechada, Xudoga Hanukka mo''jizalari uchun minnatdorchilik bildirish uchun aytadigan 3 ta ne'mat bor. Hanukkaning qolgan har bir kechasida faqat birinchi 2 ta duoni o'qish kerak.
- Birinchi marhamat: Baruch ota, Adonay Eloheynu, Melech xolam, asher kidshanu b'mitzvotav v'tsivanu l'hadlik ner shel Hanukkah. (Sen muboraksan, Rabbiy Xudoyimiz, koinotning Podshohi, U bizni O'z amrlari bilan muqaddas qildi va bizga Hanukka nurini yoqishni buyurdi.)
- Ikkinchi baraka: Baruch otax, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la’avoteinu bayamim hahem bazman hazeh. (Sen baxtlisan, bizning Xudoyimiz Rabbiy, koinotning Podshohi, o'sha kunlarda ota -bobolarimizga mo''jizalar ko'rsatgan.)
- Uchinchi baraka: Baruch atah adonai elohenu melech ha'olam, shehecheyanu, v'kiyimanu, v'higiyanu lazman hazeh. (Sen muboraksan, ey Xudovand, olamning Podshohi, bizga hayot bergan, bizni qo'llab -quvvatlagan va shu kunga etishimizga imkon bergan.)
Qadam 6. Boshqa shamni yoqish uchun shamash shamidan foydalaning
Hamma duolarni o'qiganingizdan so'ng, shamchiroq shamingizning olovini menorangizdagi shamga tuting. Shamning shamini tortib olishdan oldin, tayoq yonib ketguncha kutib turing. Shamosh shamini menoraning uyasiga ko'tarilgan yoki Hanukka shamidan boshqa qatorga qo'ying.
Shamash shamini yoqib turing, chunki agar siz Hanukka shamini o'chirsangiz, uni yoqish uchun ishlatishingiz mumkin
Qadam 7. Hanerot Halalu gimnini kuylang yoki o'qing
Xanerot Halalu madhiyasi Hanukkaning mo''jizalari uchun Xudoni ulug'laydi va buni har oqshom aytish odat tusiga kiradi. Agar siz menorani yoritayotgan bo'lsangiz, siz madhiyani ibroniy tilida o'qiysiz. Quyidagilarni ayting yoki kuylang:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha dana nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Ibroniy tilini ingliz tiliga tarjima qilganingizda, u shunday yozadi: "Biz bu chiroqlarni sizning muqaddas ruhoniylaringiz orqali o'sha paytlarda ota -bobolarimiz uchun qilgan qutqaruv ishlari, mo''jizalar va mo''jizalarni xotirlash uchun yoqamiz. Chanukaning sakkiz kuni davomida bu chiroqlar muqaddasdir va biz ularni ishlatishga ruxsat berilmaganmiz, faqat sizning mo''jizalaringiz, mo''jizalaringiz va ulug'vorligingiz uchun ulug'vor ismingizga shukrona va shukronalar aytish uchun ularga qarashga ruxsat berilmagan. Sizning najotingiz.”
Qadam 8. Sham tushgandan keyin kamida 30 daqiqa yonishiga ruxsat bering
Sham yonib turganda, uy ahli bilan dam oling va hech qanday ish qilmang. Sham yoqilganda tasodifan o'chib ketmasligi uchun ularni yolg'iz qoldiring. Agar sham o'chib qolsa va kech tushganidan beri 30 daqiqa o'tmagan bo'lsa, uni sham sham bilan qayta yoqing. Agar sham keyin o'chib qolsa, uni qayta yoqishingiz shart emas va uni tashlab yuborishingiz mumkin.
Siz Hanuka paytida har kuni menorangizga yangi shamlar qo'yasiz
Qadam 9. Har kuni keyingi o'ngdagi uyaga boshqa sham qo'shing
Hanukkaning ikkinchi kuni, o'ngdagi birinchi uyaga boshqa sham qo'ying. Keyin ikkinchi shamni darhol chap tomonidagi uyaga qo'ying. Menorani yoqganingizda, chap tomonda joylashgan shamdan boshlang va o'ng tomonda ishlang. Keyingi kunlarda menoraga 1 ta qo'shimcha sham qo'shing. Hanukkaning 8 -kunida siz menoradagi har bir bo'shliqni to'ldirasiz.
- Hanukkaning har kechasida birinchi 2 ta duoni o'qishni unutmang.
- Menorani yoqayotganda har doim yangi shamash shamidan foydalaning.
10 -qadam. Shanba kuni juma kuni quyosh botishidan oldin menorangizni yoritishni boshlang
Shabbat - dam olish kuni va juma kuni quyosh botganidan keyin shanba kuni kechgacha olov yoqish taqiqlanadi. Shabbatda siz quyosh botishidan 18 daqiqa oldin maxsus Shabbat shamlarini yoqishingiz kerak. Juma kuni quyosh hali yopiq bo'lganida, Shabbat shamidan oldin menorangizni yoritishni boshlang. Kattaroq shamlardan foydalaning, chunki standart Hanukka shamlari tushdan keyin 30 minutdan keyin yonmaydi.
- Agar menorangizdagi sham quyosh botgandan keyin o'chib qolsa, uni qayta yoqmang.
- Shanba kuni, kechqurungacha menorangizni yoqishni kuting, shunda siz Shabbatda olov yoqolmaysiz.
3 -usul 2: Hanuka urf -odatlariga rioya qilish
Qadam 1. Menoraning yonida o'tirganingizda Hanukkaga ertak aytib bering
Menora atrofida oilangiz bilan dam olayotganingizda, Hanukka bolalarga bayramni qanday tushuntira boshlagani haqida hikoya qilishingiz mumkin. Shuningdek, siz Hanukkah paytida oilangiz va do'stlaringiz bilan bo'lgan shaxsiy hikoyalaringiz yoki tajribalaringiz bilan bo'lishishingiz mumkin. Hanukkaning har oqshomida hikoyalar aytib berish shart bo'lmasa -da, boshqalar bilan muloqot qilish uchun ajoyib vaqt bo'lishi mumkin.
2 -qadam. Kundalik ibodat paytida va ovqatdan keyin inoyat paytida Al Hanisim liturgiyasini o'qing
Qachonki siz har kuni jim namoz o'qiysiz yoki ovqatdan keyin inoyatni aytsangiz, ayting: "Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hagvurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man. hazeh "Bu quyidagicha tarjima qilinadi:" Biz sizga mo''jizalar, qutqarish, siz qilgan buyuk ishlar va qutqaruv ishlari uchun, shuningdek, siz bizning ota -bobolarimiz uchun qadim zamonlarda qilgan urushlaringiz uchun rahmat aytamiz. mavsum ».
Al Hanisim ibodati Xudoga mo''jizalari uchun minnatdorchilik bildirish uchun ishlatiladi
Qadam 3. Agar siz qiziqarli o'yin o'ynashni xohlasangiz, dreidelni aylantiring
Istalgancha o'yinchilarni to'plang va hammaga teng miqdordagi o'yin bo'laklarini bering, masalan, shokolad, tiyin, konfet yoki yong'oq. Davra boshlanishida, har kim o'z buyumlaridan birini o'rtasiga qo'yib, qozonni yasang. Dreydelni navbat bilan aylantiring va u yiqilib tushguncha kuting. Yon tomonidagi belgini o'qing va quyidagilarni bajaring:
- Agar siz rohibani aylantirsangiz, unda siz qozondan hech narsa olmaysiz.
- Agar dreidel gimelga tushsa, siz hamma narsani qozonga olasiz.
- Agar siz xayol qilsangiz, unda siz qozondan bo'laklarning yarmini olasiz.
- Shinaga tushganingizda, siz qozonga bir parcha qo'shishingiz kerak.
- Agar sizda qismlar tugab qolsa, demak siz o'yindan chiqibsiz.
- O'yinni hamma qismlari bilan tugatgan kishi g'olib bo'ladi!
4 -qadam. Har hafta kechasi bolalarga kichik sovg'alar bering
Menorani yoritgandan so'ng, uyingizdagi bolalarga jel yoki kichik sovg'alar bering. Siz bayram sovg'asi sifatida shirinliklar, shirinliklar yoki oz miqdorda pul berishingiz mumkin. Qachonki siz bolalarga gel berasiz, ularni xayriya haqida ko'proq bilib olishlari uchun uning oz qismini bo'lishishga yoki xayriya qilishga undang.
An'anaga ko'ra, Hanukkaning to'rtinchi yoki beshinchi kechasida ko'proq pul bering
5 -qadam. Iloji bo'lsa, xayriya ishlariga qo'shimcha xayriya qiling
Agar siz allaqachon pul bergan bo'lsangiz, Hanukkada har kuni o'z minnatdorchiligingizni bildirish va xayr -ehson qilish uchun ozgina pul bering. Juma kuni Hanukka paytida odatdagidan ikki barobar ko'p bering, chunki siz shanba kuni hech narsa eya olmaysiz, chunki bu shanba yoki dam olish kuni.
Agar moddiy imkoningiz bo'lmasa, ko'proq bermaslik yaxshi
6 -qadam. Agar siz boshqalar bilan vaqt o'tkazishni xohlasangiz, ommaviy menoraning yoritilishiga qatnashing
Onlaynda yoki jamoat tadbirlari sahifalarida Hanukkani nishonlash uchun qarang, ularda ommaviy yorug'lik tadbirlari bormi? Odatda, ular ulkan menorani yoqadilar, shuning uchun hamma ko'rishi oson. Yorug'likdan keyin duo o'qing, madhiyalar kuylang va bayramona kayfiyatni ko'tarish uchun bir -biringiz bilan ovqatlaning.
Siz Hanukka tadbirlari ro'yxatini bu erda topishingiz mumkin:
Maslahat:
Garchi siz ommaviy menorada yoritilgan bo'lsangiz ham, siz hali ham uyda bor chiroqni yoqishingiz kerak.
3 -dan 3 -usul: Hanukka taomini berish
1 -qadam: Ovqatlaringizga ko'proq yog 'va sut mahsulotlarini qo'shing
Hanukkaning hikoyasida, makkabiylar ma'badni qaytarib olgandan keyin 8 kecha mo''jizaviy tarzda davom etgan kichkina zaytun moyi idishini topdilar. Mo''jizani sharaflash uchun Hanukkada taomlarni yog'da pishiring va qovuring. Sut mahsulotlari, shuningdek, sharaf va pishloq taklif qilib o'z qishlog'ini suriyaliklardan qutqargan Juditni ham hurmat qiladi, shuning uchun bayramni eslab sut, qaymoq va pishloqli taomlardan ko'proq bahramand bo'ling.
Har qanday yog 'pishirish va qovurish uchun ishlaydi
Qadam 2. An'anaviy yahudiy taomlari uchun latkalarni yog'da qovuring
Latkes an'anaviy ravishda kartoshkali krep, lekin siz ularni sabzi, qovoq yoki oson qovuriladigan boshqa narsalar bilan tayyorlashingiz mumkin. 5 ta kartoshka va 1 piyozni mayda maydalang va ortiqcha suvni to'kib tashlang. Kartoshka aralashmasini 3 tuxum, ⅓ stakan (43 g) un, 1 osh qoshiq (6 g) tuz va ¼ osh qoshiq (0,6 g) qalampir bilan birlashtiring. Issiqlik 1⁄2 skovorodkada bir stakan (120 ml) yog 'quying va aralashmaning bir qismini panga quying. Lattening har bir tomonini 5 daqiqa yoki oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
- Ushbu retsept 4-6 ta porsiyani tashkil qiladi.
- Sut mahsulotlarini ovqatga qo'shish uchun lattalaringizni smetana yoki pishloq bilan to'ldiring.
3 -qadam. Shirin va sho'r taom uchun yangi lattalar bilan olma sosidan rohatlaning
Siz olma do'konini do'kondan sotib olishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin. Olmani yanada shirinroq yoki tortli qilish uchun turli xil olma turlaridan foydalanishga harakat qiling. Lattkalarni yeyayotganingizda, ta'mni birlashtirish uchun ularni olma sosiga botirib oling.
Siz olma go'shtini yil boshida tayyorlashingiz va uni bankalarda Hanukka qadar saqlashingiz mumkin
Qadam 4. Shirin taom uchun shakar kukuni bilan qoplangan murabbo bilan to'ldirilgan donut tayyorlang
Jelly donuts yoki sufganiyot - bu yog'da qovurilgan va xohlagan murabbo bilan to'ldirilgan an'anaviy shirinliklar. Sut, shakar, un, tuxum, sariyog 'va xamirturush bilan xamir tayyorlang va silliq bo'lguncha yoğurun. Xamirni yoyishdan oldin uni 2 soat ko'taring 1⁄2 (1,3 sm) qalinligida. 7–6,2 sm uzunlikdagi 3-4 dumaloqni kesib oling va kattalashguncha ularni ko'taring. Keyin har bir donutni har tomondan 1-2 daqiqa davomida qovuring. Sovutgandan so'ng, jöle ichiga don qo'yish uchun muz sumkasi yoki siqish shishasidan foydalaning.
Qo'shimcha shirin ta'mga ega bo'lish uchun donutlarni shakar kukuni yoki darchin bilan yoping
5 -qadam. Agar mazali nonni xohlasangiz, challahni pishiring
Challah - bu sariyog 'yoki sutni o'z ichiga olmaydigan o'rilgan non. Xamirni xamirturush, un, shakar, tuz, tuxum va yog 'bilan tayyorlang va yaxshilab aralashguncha yoğurun. Aralash shaklidagi 3-6 bo'lakka kesishdan oldin, xamir ikki barobar kattalashguncha ko'tarilsin. Bo'laklarni bir -biriga o'rab oling va bir soat tursin. Xamirni pechda pishirishdan oldin tuxum oqi bilan surting.
Agar noningiz shirin ta'mga ega bo'lishini istasangiz, asal yoki quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Shuni unutmangki, Hanukka dam olish va zavqlanish vaqti, shuning uchun bayramni do'stlaringiz va oilangiz bilan o'tkazing.
- Hanukkani turli yo'llar bilan yozish mumkin, jumladan Chanuka, Chanukkah, Chanukah va Hanuka. Hammasi to'g'ri, chunki bu so'z ibroniycha so'zning transliteratsiyasi.
Ogohlantirishlar
- Agar kerak bo'lmasa, shamni o'chirmang. Maqsad, shamlar yo'qolguncha yonib turishiga ruxsat berish. Agar siz uydan chiqmasangiz va shamni yoqadigan hech kim bo'lmasa, ularni iloji boricha uzoqroq qoldiring. Agar chalkashliklar paydo bo'lishidan xavotirda bo'lsangiz, tomchilatib bo'lmaydigan shamlardan foydalaning yoki folga Hanukkiyaning ostiga qo'ying.
- Har doim yonib turgan shamlarga diqqat bilan qarang. Hanukkiyani qirg'oqqa, yuzasiga yoki yonib ketishi mumkin bo'lgan narsalarga yaqin qo'ymang. Kichkina bolalar, uzun sochlar va bo'sh kiyimlar olovdan uzoqlashishiga ishonch hosil qiling.
